「我,來一碗。」胖子第一個舉手。
「我們這邊要四碗。」醉春樓的廚子喊。
「三碗。」八公子也高聲喊起來。
葉子衿飛快地用勺子舀了魚丸放進調好的魚湯中,葉蘇涼和葉蘇離則充當起小二來,不斷地將做好的魚丸送到客人的桌子上。
白胖小巧的魚丸,白色的蒜片,配上碧綠的香菜,怎麼看怎麼賞心悅目。
八公子對此卻有些不滿,「如果配上精緻些的碗筷,會顯得更加順眼一些。」
「對器皿不滿者,下次自帶碗筷。」葉子衿眼皮抬也不抬,直接嗆了回去。
八公子……。
他身邊的小廝見葉子衿太過放肆,剛想出聲,六公子卻優雅地拿起筷子品嘗起碗中的美食來。
作為上層者,對於魚,六公子平時並沒少吃過,宮中就有幾位善做魚的廚子,他進宮沒少品嘗到。但不可否認,就是那幾位御廚做出的魚也沒有碗中的魚丸更加美味。
魚丸順滑而細嫩,卻帶著少有的嚼勁,一口咬下去,非但沒有半點腥味,反而滿口都是魚鮮味,他不動聲色又喝了一口魚湯。魚湯絲絲順滑,似乎將魚丸的鮮味提升到了極致,這丫頭到底是怎麼做到的?
「美味。」
「鮮美。」
「居然一點兒魚腥味都沒有?」
……
醉春樓的廚子們吃了好幾個魚丸,喝了半碗的魚湯後,才得空七嘴八舌評論起來。
包掌柜在鎮上就是個招牌,錢胖子同樣也是,加上前幾日很多人品嘗過葉子衿做的美食,很快的,攤子前的客人多了起來,後到的客人甚至只能站著吃。
這種情況下,葉子衿他們準備的碗筷就不夠用了。
因此細細品嘗的錢胖子等人也就顯得格外惹人討厭,最起碼,八公子等人已經被不少客人瞪了好幾眼。
一碗魚湯中,只有八個魚丸,根本不夠吃,錢胖子故技重施,讓手下不住點餐。這傢伙為了一口吃的,也算是拼了,直接帶出了八個下人出來。
這樣一來,他一個人就吃了九碗魚丸。
「魚丸足夠美味,卻不能果腹。」八公子說話依舊文縐縐。
周圍的客人不住點頭附和,「對對,數量少了一些。」
葉子楣和葉蘇離聽到客人們的抱怨,生怕客人不滿離開,心裡不免焦急起來。
葉蘇離站起來剛要解釋幾句,葉子衿搶著先開口,「那邊有饅頭,還有燒餅。」
「六公子,再來一碗如何?」費玉林低聲詢問邊上的六公子。
六公子輕輕地點點頭。
於是,站在他邊上的小廝直接又點了一份。
錢胖子在吃的問題上,向來比較有天賦。葉子衿稍一提醒,他立刻知道怎麼做對他自己最好,「去去,給爺來三饅頭。」
葉蘇涼見他已經吃了七碗魚丸,居然還要三饅頭,嘴角不由得抽了抽。
「加上銀絲面如何?」六公子忽然開口,他問的對象是葉子衿。
在座的客人,眼睛頓時一亮。上一次葉子衿做的銀絲面已經讓大家吃了一驚,如果銀絲面配上魚丸和魚湯,那大家還不美死?
「那是另一道菜,做法不同。」葉子衿瞥了他一眼淡淡地回答。
「可賣配方?」六公子的語氣還是很淡。
「一道菜譜,無數廚子做出的就是無數種味道。」雖然對方並沒有明說要求什麼,葉子衿還就能明白他要的是什麼。
六公子微微點頭,然後再也不說話。
他依舊低頭優雅地吃碗中的魚丸,喝碗中的魚湯,接下來再也沒有提及要購買配方的話。
六公子和葉子衿一問一答之間,錢胖子和包掌柜全都豎起了耳朵聽。要是葉子衿願意賣配方,他們乾脆也買下配方得了。但葉子衿的回答完全出乎了他們的意料之外,想到葉子衿那詭異的刀法,包掌柜嘆口氣,也沒有出聲。
錢胖子想了又想,最後乾脆也放棄了購買配方的想法。
這條魚很大,片下的魚肉足以做出六百多碗的魚丸,隨著日頭的升高,葉子衿這邊的攤子前客人並不減少,相反,不少人吃得不過癮,吃完放下飯碗後,就立刻急匆匆回
第40章還是不滿意