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第四百七十七章 下醬

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    錦繡田園:農家小地主第477章下醬宋誠禮,葉氏兩口子跟宋誠義,李氏道歉的同時,宋青茉也在跟宋青苑說這個事。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說

    「苑兒......」宋青茉拉住宋青苑的手,「咱們都是一家人,別在因為這個事,在產生了隔閡。」

    她不傻,宋青苑不願意四郎過來三房這邊,她看得出來。

    若是要把她姐姐送給大房,或者二房,她也不願意。

    將心比心,她理解二房的做法。

    「沒事!」宋青苑拍了拍宋青茉的頭,「年紀小小,想得還挺多,這種事,不該你來操心的。」

    「再說,爺就是說說,我們不同意,爺也不能強按著咱們兩家答應。」

    「四郎又不是懵懂無知,不知世事的幼童,爺怎麼可能不顧及四郎的意思。」宋青苑輕聲道,「就是今天趕上了祭祖,爺看著三叔三嬸,著急了。」

    「嗯!」宋青茉點頭,臉上揚起燦爛的笑容。

    宋青苑不因為這事生氣就好。

    宋青苑不光是她的親人,堂姐,還是她的朋友,是她學習,奮鬥的榜樣。

    她真的希望可以永遠和宋青苑要好下去。

    兩個小姐們,嘀嘀咕咕的說了一陣,宋青茉就回了三房。

    與此同時,宋誠禮和葉氏也回了三房。

    宋誠義,李氏,性格大大咧咧,雖然平時沒個正型,可絕對不是記仇的人,這件事他們並未放在心上。

    至此,四郎過繼的事情,算是告一段落。

    ............

    清明過後,天氣一天比一天暖,宋青苑在葉氏這裡訂的豆醬,也要正式下缸。

    一大早,葉氏就把冬天時,做得醬引子,拿出來清洗,晾曬,搗碎。

    拌在糊熟的豆子中攪拌。

    放上鹽,水,一起下到醬缸內。

    待做出來就是人們常說的豆醬,也叫做盤醬。

    「苑兒......」葉氏喊著,「三嬸給你下三百斤醬夠不夠?」


    三百斤?

    宋青苑計算了一下,縣裡的酒樓用得多,鎮上的酒樓相對少些,兩家加起來,一年三四百斤也足夠了。

    何況蒜蓉辣椒醬裡面,不只是醬,還有辣椒。

    待這一批做出來,就不只三百斤那麼簡單。

    不過,可多不可少。

    今年老李家大力種了紅辣椒,她在收一批,就夠用了。

    「三嬸,那就三百斤吧!」宋青苑應著。

    和宋青蓉,宋青茉一起,幫著葉氏把醬下進缸里。

    下完醬後,宋青蓉,宋青茉,去放小雞。

    倆姐妹一起,把小雞趕到果園內,待小雞吃飽,再把雞趕回來。

    如此一來,是有些麻煩。

    不過,宋家的果園已經正式挖完,待果樹回來,栽種完畢,宋誠禮打算把果園外面,用樹枝,樹木圈起來。

    這樣一來,小雞就開始在果園內放養,不用來回折騰。

    簡單又省事,還省了飼料。

    ............

    跟宋青蓉,宋青茉兩姐妹分開,宋青苑去了新蓋的作坊。

    其中干腸作坊,屠宰作坊,已經正式開工。

    屠宰作坊,宰殺的豬肉,送給干腸作坊一部分。

    剩下的豬肉和骨頭,大骨棒送給鎮上和縣裡的天然居。

    豬頭,豬心,豬頭,血腸等都做成熟食,放在烤鴨店賣,不夠的部分,老根的兒媳婦會去豬肉鋪買一兩副豬下水來做。

    這樣每天早上,都能送一桶去縣裡,一桶去鎮上。

    當然,送去縣裡的貨,都是劉二寶統一負責,車就用二郎的驢車。

    送去鎮上的,就由屠宰作坊的人送。

    「學的怎麼樣?」宋青苑問道。

    「還不錯!」劉老根的大兒子,憨笑著抬頭,「是東家闊綽,天天有豬殺,有豬給咱們練手,這要是在學不會,我們兄弟就成了豬了。」

    此言一出,劉老根的二兒子和兩個兒媳婦



  
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