而顧家姑姑是個通透人,許是知道她爹娘有這種擔心,是早就跟她說過,她看上的是她這個人,跟她的家境無關。文師閣 m.wenshige.com
又特意說了平哥兒的脾氣,平哥兒太過實誠,耳根子軟,得找她這樣的媳婦才能守住家業,不然家裡有再多的銀子也會被他心軟的毛病給嚯嚯光。
莫芹子聽了顧大丫的話,擔憂是一點也沒了,又把這話拿出來安慰自家爹娘。
莫奎子夫妻聽了,這才放下心來,對戚家更是感激:「戚家是好人家,咱們可得對戚家再好一些。」
莫芹子笑了,她家對戚家已經很好了,且親家之間,一方對另一方太好也不合適。
可莫奎子跟張氏不管,就是覺得自家高攀了,得對戚家好點,一回頭看見莫向明跟顧德旺兄弟在吃炸酥肉,頓時怒道:「明子,你都多大了還跟旺哥兒他們搶吃的,趕緊過來幹活。」
這不懂事的東西,他家來是幫忙的,可不是來填嘴巴的。
「來了。」莫向明一邊嚼著酥肉,一邊跑來院子的水井邊,跟自家爹娘一起洗碗洗盤子。
樓上賬房,顧錦安、顧錦里、戚家三兄妹正在一起算著今天酒樓的進賬,一直算了大半個時辰,才算把賬目算完。
「咱們是賣了八百多道菜,外加兩桌上等席面,毛利是七十八兩,除去成本後,淨賺四十八兩,再除去請大家吃席的、免費送出去的糕點和菜,今天還賺了二十兩銀子!這,原本以為是要虧本的,沒成想還賺了這麼多。」戚康樂知道開酒樓賺錢,可自家半天就賺了這麼多,她還是吃了一驚。
戚康明笑道:「你們的酒樓只做了半天的生意,要是做足全天,再把免費贈送的、拿來做回禮、招待賀喜賓客的成本減去,一天能進賬上百兩。」
一個鎮上的酒樓,一天能進賬這麼多,當真是極其不錯了,比富貴樓的生意要好。
他很為自家哥哥姐姐高興,有了這個酒樓,他們後半輩子算是有靠了。特別是姐姐,她因著被賣去樓子裡的事兒,已經打定主意不成親,這不嫁人的姑娘,手裡頭沒點產業傍身,以後可是要吃苦的。
戚康平則是激動得已經不知道說啥好:「咋,咋賺了這麼多?」
顧錦里笑著打趣他:「大表哥覺得多嗎?一點也不多,將來你還要給大表嫂打首飾,還得養兒養女,給他們攢嫁娶銀子,這點進賬是一點都不多的。」
戚康平聽到這話,臉色紅透,結結巴巴的道:「小,小魚表妹,你小孩子家家的,不,不要說這種話。」
雖然是教訓人的話,可聽著一點氣勢也沒有,惹得顧錦里哈哈大笑。
戚康平待不下去了,忙道:「你,你們先歇著,我去廚房幫忙,飯菜應該好了。」
顧錦里聽罷,又調侃道:「大表哥這是要去找未來大表嫂?」
莫芹子一家可是在廚房忙著的。
戚康平聽了,是走也不是,不走也不是。
戚康明笑著把他拉過來坐下,道:「大哥的膽子應該大一點,可不能被小魚笑話兩句就待不下去。你以後是要做酒樓掌柜的,這是迎來送往的活計,你臉皮要厚起來,不然可撐不起一家酒樓。」
戚康平聞言,想到自家老娘對自己說的話,硬著頭皮坐下。
顧錦里沒有再打趣他,而是算著客人們送來的賀禮:「姑姑把客人送的紅封都拿來了,這些紅封銀子加起來有三百八十兩。」
其中三百兩是鄭家、上官家、祁家送的,其他零頭是薛明宇、尚秀才、尚里長這些人家送的。
顧錦里看著這些紅封銀子,是感嘆道:「有錢人家出手就是大方,一個紅封就頂咱們一天的進賬。這些銀子就用來做酒樓的流動資金,等月底咱們再分銀子。」
戚康樂跟戚康平都同意:「好。」
「小魚、樂姐兒,你們的賬算好沒有?趕緊下來吃飯了,吃完還得回家去。」三奶奶在樓下喊著。
「我們這就下來。」顧錦里他們收拾好賬目,把銀子鎖進箱子裡後,離開賬房,再鎖了門,一起去樓下吃放。
因著是幾家人一起吃的,所以把飯擺在了大堂,地方寬敞,