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第102章 阿長的手藝

    測試廣告1馮時夏看著兩人交流了幾句,「肚仔」還是要走,暫時叫住了人,從廚房拿了大碗盛了骨頭蘿蔔湯,又撥了一飯碗的豬肝,用小籃子裝了遞給他。看小說網 m.kanxiaoshuo.net

    「阿元,夏夏真好!對你好,還對我好!」小豆子為這碗噴香的湯不要錢地誇讚著。

    「嘿嘿~」於元十分贊同小夥伴的認知。

    「豆子——阿元,在家嗎?豆子在不在這啊?」聲音越來越近了。

    「呀,我得走了!」小豆子慌了,提著湯菜也不敢跑,幾乎用盡全力喊出來,「娘,等一下,我就來了!」

    三分鐘後,院外。

    「咋叫你又不應?昨天剛說的就忘了,是不?」

    「沒有呢,剛剛……在屋後,離得遠,沒聽清。」

    撒謊都是為了阿元啊。

    「你又提的啥?」

    「於大哥煮了好多好多湯,說吃不完要壞掉的,讓我幫忙吃一點。」

    確實煮了好多,不算說謊的。

    「阿長今天還在家?」

    「唔……嗯……在的。」支支吾吾地應著,眨眼又轉移著話題,「娘,今天家裡做了什麼啊?怎麼是你來,姐呢?」

    院內桌旁的兩人也重新坐上桌前吃飯了,雖然大骨上沒有肉,裡頭的骨髓卻還在的,馮時夏給小傢伙用筷子捅到飯碗裡,示意他吃。滑溜溜的比不上肉,但入口即化,也很香。

    骨湯因為燉的時間夠長,醇厚得很,雖然沒有放油,但上面卻飄了一層油花,喝進嘴裡,從舌尖到喉頭一路都是滿足,連帶裡頭的蘿蔔也有了肉味。

    花了大量時間處理的豬肝也沒有什麼異味了,兩樣菜下鍋配合的時間好,雖然沒有加澱粉,豬肝也嫩生生的,一點也不老。自己吃著也覺得行,如果是鐵鍋炒的,再帶點焦香就更棒了。

    看小傢伙嘗了不僅沒有皺眉,筷子也伸得勤,說明這做法也成功了,關鍵菠菜炒豬肝這菜也大有營養啊。


    於元是自從和大哥搬出來後,基本就沒怎麼吃過正經的炒菜了,哪怕馮時夏的炒菜水準算不得驚艷,但對他來說,都已經是了不得的味道了。

    他現在每到吃飯的時候,都會格外想大哥,如果大哥也在,三個人在一起這樣美美地吃一頓飯該多好啊!

    匣子裡的小石子還有兩顆,大哥還得兩天才能回來呢。

    小豆子家的飯桌上,這會也正誇讚著。

    「今兒是什麼日子?又是骨頭又是豬肝的?還真挺香的,將鍋里的都盛出來吧,這點哪夠吃?」當家的男人發話了。

    「今兒哪是什麼日子,大家都在屋頭,穀子也沒回來,變也變不來。」一乾瘦老太回道。

    「你倒是美著呢,還不夠吃,家裡哪有那閒錢吃這些。」掌家女主人沒好氣。

    「那?」男人摸著頭憨笑。

    「這些是於大哥特意給豆子盛回來的。」小姑娘搶在自家小弟開口前美滋滋地解釋著。

    「欸?沒想到阿長還有這手藝?但豆子總拿他們的多不好意思,他們也難得吃頓好的。」男人嚴肅地表態。

    「你們平時多顧著阿元就是,我們住得近,你不收著,阿長那孩子反還不放心。」老人心裡有著成算。

    「是這個理。」女人也贊同。

    「上次我讓豆子也給阿元送魚了。」小姑娘補充道。

    「嗯……唔……送了呢。哇,真的好好吃啊!」小豆子偷偷嚼著豬肝,又喝了口湯喟嘆著。

    「你呀——」女人點著小孩的頭,也嘗了一口豬肝,「味道是不錯,你看這配料放得,都趕上做席面那等講究了。」

    「阿長手藝還真挺好,說實話,讓你來,一樣的東西可不一定能做出這味道。」男人嘗了口湯,也沒吃花生米,瞬間就醉了。

    「好吃就多吃點,哪來那麼些歪理說的。」見兒媳眼睛都快瞪出來了,老人忙打圓場。

    「嘿嘿~」小姑娘見爹惹娘生氣了還猶不自知,竊笑著。

    只有桌上的小豆子一心一意地埋頭呼嚕著夏夏做的美味。

    飯後,馮時夏兩人



  
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