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經過這段日子的相處,宋記的眾人都有了一個共同的認知。
那就是甭管遇到什麼情況,只要宋玉枝一笑,就代表她已經想到了旁人想不到的法子,那自然也就沒事了。
趙大娘心安了一些,臉上的神情也鬆快了幾分,「那依枝枝你說的,這食方被特特省去了一部分,是不是就不用管了?反正也不會影響咱家的生意……」
宋玉枝說這倒不是,「這食方上雖然沒寫火候,但只要經手的人擅廚,自個兒鑽營一番,做出八成像是絕對沒問題的。」
能有個八分像,普通食客就吃不出多少區別了。
只要拿到這食方的幾家食肆,再把價格放的低一些,那必然是要影響宋記的生意的!
趙大娘止住了笑,納悶地看著宋玉枝。
臉上的神情好像在說,眼瞅著生意要被人家搶走,怎麼還笑得出來,你這孩子傻了不成?
「我笑有人把珍珠當魚目啊!這種光憑嘗味就能知道吃食做法的人才,說是千里挑一、甚至萬里挑一都不為過。幕後主使居然讓他幹這種事!我更高興,那樣的人才即便身不由己,也不願意完全捨棄底線。」
有本事的人都是有脾氣的,一次半次還能還好,若是幾次三番被人逼迫做他不願意的事兒,那必然是那主使之人產生矛盾的!
想到這兒,宋玉枝就笑得更燦爛了,「你們說,要是咱家沒被這件事打擊到,還把生意越做越好,那幕後主使會不會跳腳?會不會埋怨寫食方子的人?這他們要是鬧掰了……」
休息室內的幾人都會意過來。
宋玉枝是把主意打到寫食方的人頭上了。
宋記開業至今,別的方面都算順風順水,就是招工方面,實在是不盡如人意。
一開始宋玉枝還想著在交好的街坊四鄰中,招聘女跑堂。
結果一眾婦人都各有顧慮,一個都沒來應聘。
後頭到了招雜役的時候,又遇到了好些個極品,累得趙大娘狠上了一通火。
還被附近的同行當成笑話編排。
普通的跑堂、雜役尚且如此,宋玉枝壓根沒指望一下子能招到身懷技藝的人才。
現下倒好,這樣萬中無一的人才主動送上門了!
哪怕她的猜想印證的可能微乎其微,都夠宋玉枝心潮澎湃了!
宋玉枝說著話便徑自站起身來,「先不說了,我得再抓緊鼓搗點新東西,讓那人瞧瞧我的本事才成。」
不然怎麼指望對方另投他主呢?
說完宋玉枝便又往灶房去了。
宋知遠看著自家姐姐的背影,捂嘴直笑,「我怎麼覺得,姐姐方才笑得像偷油的老鼠似的?」
周氏和趙大娘都被宋知遠這十分貼切的形容,逗得笑出聲來。
還別說,她們確實也沒見過宋玉枝覬覦過旁人家的東西或人。
都知道她認準目標之後,輕易不會更改。
那幕後使壞的人,若是此番之後收手便也罷了。
若是還要接著折騰,將那得了宋玉枝親眼的人才不當回事,宋玉枝必然是不會輕易放過這樣的良機的。
到時候損失的是誰,還真不一定呢!
*
又過了兩日,長纓街外的商戶都置辦到了一批小砂鍋。
這天午市,他們各家便迫不及待地照著食方,早早地做出了好些煲仔飯。
他們所用的砂鍋和宋記的無甚區別,都不帶任何徽記,加上這些個夥計也是都人手一副的大手套,乍眼看去還真是不好判斷出什麼不同。
食客聽到他們叫賣,也不會疑心買到假的。
就算是記性頗好、對宋記小夥計記憶深刻的食客,發覺出今日售賣的人不同了,仔細問詢起來。
那些個夥計也長了一張巧嘴,會一邊說:「我家同樣是城中的老字號了,可比那宋記有年頭多了!客官嘗嘗,我家的煲仔飯絕對不比宋記的差。而且一份只要四十文錢。」
一邊打開一份煲
第三百三十二章 錯把珍珠當魚目