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談生意和談戀愛有個共通點,就是主動的一方,反而會容易處於下風。
李家姐妹比宋玉枝想的動作還快。
得知消息後,宋玉枝心裡已經有了成算——這樁合作算是談成了一半。
她讓趙大娘還回前堂去招呼客人。
又過了一會兒,李家姐弟點了一隻烤鴨,要看當場片鴨。
宋玉枝簡單收拾了一番,就往二樓去了。
雙方甫一碰面,少不得都要打量對方一番。
李家姐妹心裡都有些詫異——
雖然她們早就聽說宋玉枝年輕貌美,但李英傑並不是什麼好色之徒,回去後不離嘴的從來都是宋記的吃食,而不會重點去提宋玉枝的模樣。
在李家姐妹的設想里,在市井裡討營生的宋玉枝,應當有著遠超同齡人的成熟,有個六七分的清秀顏色。
哪裡能想到,十六七歲的宋玉枝不施粉黛,只穿著一身淡黃色的對襟衫子,卻難掩姿容,就好比天然去雕飾的清水芙蓉。
莫說是男子,便是女子也要為之心喜。
若是她稍微打扮一番,再弄出個「食肆西施」的名號,想也知道宋記的生意還能更往上一層樓!
可宋玉枝沒那麼做。
她都能想到利用每年一次的端午遊街,來進行宣傳,卻從未想過利用自己這副好相貌來攬客。
同為女子,李家姐妹自是不由對她高看一眼。
相比她們,宋玉枝就含蓄多了。
她不動聲色地用餘光打量了李家姐妹一眼,而後便開始照常為他們片鴨子。
每片好一些,自有夥計幫忙端上桌。
不知道是不是心理作用,李家姐妹吃著新片下來的烤捲成的餅,覺得滋味比昨日好了不是一星半點。
她們不約而同地腹誹道:難怪那麼些人上趕著來吃這烤鴨。更難怪那福海樓的東家,一下子就被宋小娘子的廚藝折服!
若是她們早知道宋小娘子除開家常菜外,還會做這樣堪當鎮店之寶的招牌大菜,怕是也不會觀望那麼久了。
當然現在想這些也晚了。
李家姐妹心意想通,交換過一個眼色之後,趁著宋玉枝還未離場,李大姐開口道:「早就聽聞家弟說小娘子廚藝高超,今日嘗過這新鮮出爐的烤鴨,我才知道什麼叫『百聞不如一見』。不知道小娘子什麼時候得空?我有件事想同小娘子商量。」
宋玉枝道:「午間我怕是不得閒,得等到未時了。」
這倒不是宋玉枝故意拿喬,實在是進了掛爐的烤鴨不能完全離開人。
光憑倆徒弟對火候的把控,讓她們看顧一陣子尚可行,更多的還得宋玉枝親自把關。
而且今天來買烤鴨的人多,點名要宋玉枝當堂片鴨子的客人更多。
她昨日招待富客,在堂上演示過一番,今日更是已經為李家姐妹片過,總不好厚此薄彼。
就剛才片鴨子的一會工夫,小夥計已經往她身邊來了好幾趟,說烤鴨又被點出去幾隻,宋玉枝得親自去片幾隻……
李大姐前頭都交代弟弟妹妹要放低姿態了,自是不會見怪,笑道:「生意要緊,小娘子儘管去忙。我們本也沒什麼事,等候一陣無妨。」
說著話,半刻鐘一晃而過,宋玉枝將手頭的鴨子片好,同他們告辭一聲,去灶房看過一眼烤鴨,然後再到前頭,為別的客人服務。
今日沒有那種點了一整本菜單的客人,宋記的午時就跟往常差不多時候結束。
剛過未時,店內就只有零星幾個客人了。
宋玉枝把早就用完飯店的李家姐弟,請到後院的休息室說話。
那小小的休息室,宋玉枝每日都在用,除開一開始就放進去的桌椅外,後頭還添加了一張軟榻和別的擺設。
但總體而言,整個休息室還是簡樸素雅的風格。
李家姐妹一番打量,少不得又對宋玉枝多了一些改觀——
他們清風客棧的生意遠不如現在的宋記,但衣