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第4章 那書生(二)

    測試廣告1    醃糖蒜最好用剛上市的新鮮蒜頭不過晾乾的也能做只是稍微麻煩些看小說網 www.kanxiaoshuo.net

    書生先把那些蒜頭清理乾淨用心挑選出圓潤飽滿沒有磕碰痕跡的來留下幾層薄薄的皮用清水泡發如今天氣冷了大約要浸泡一兩日才能進行下頭的步驟

    雖然雨停了但地上積水未乾山路難行並不適合上山砍柴火所以書生決定繼續寫之前的話本

    讀書人寫話本什麼的傳出去必然要被罵斯文掃地但有什麼法子呢他也要生活的呀

    不少文人考不中進士之前便會去各處教書但大考三年一次一次才得進士三百考不中的人實在太多了些教書的競爭太過激烈

    他從小讀書但因不能參加科舉而沒有功名莫說富貴人家的私人教書先生便是那些私塾公學也不大願意聘用抄書的收入又無法維持生活幾年前的一天他忽然靈光一閃開始寫話本

    只是他寫的話本賣的也不是特別好一年也不過十兩銀子上下因為世人都喜歡看才子佳人但他寫的是妖魔鬼怪書鋪的掌柜不止一次跟他講過你寫妖魔鬼怪不要緊但那些東西怎麼能是好的呢百姓不愛看的呀要降妖除魔才有趣的嘛

    書生不太高興也不服氣既然人有好壞那麼為什麼妖魔鬼怪就一定要是壞的呢你又沒有跟他們接觸過憑什麼這麼講未免太不公平

    不過桃花鎮是個小地方民風淳樸物價也不高他自己種菜養雞鴨精打細算過日子一年十兩銀子甚至還花不完

    書生剛寫到狐妖救了一對落難的母女時忽然聽到嘎吱一聲門響便下意識抬頭望去

    不是自家

    他愣了下是隔壁

    這一條街上都是同樣構造的兩進小院因為他住的是街角東面是沒有人家的但西面一直空著

    可是今天有動靜了


    他有點高興同時也有點緊張想著如果鄰居不好相處該如何是好

    等他回過神來時就發現自己正側著身子豎著耳朵聽牆角不由得有些臉紅

    非禮勿視非禮勿聽這種行為實在太不讀書人了

    雖然這麼想著但書生還是下意識屏氣凝神可新鄰居卻十足安靜連腳步聲都聽不大清以至於最後書生都忍不住開始懷疑是否連那一聲門響都是自己的幻覺

    次日一早書生去鋪子裡面交頭一天晚上寫的書稿回來的時候路過隔壁的院子見院門緊閉卻還是忍不住多看了幾眼

    也不知住來的是個什麼人除了昨兒那一聲之外竟像是沒動靜似的

    想到這裡他趕緊搖搖頭把這些不該有的念頭甩出腦海中去別人家的事兒他怎麼好胡亂猜測呢不好不好實在不是君子所為

    今天去書鋪領到了一兩二錢銀子比平時多了不少掌柜的也替他高興還額外送了一刀紙

    回來的路上書生狠了狠心去豬肉攤子上要了一副下水和兩根打碎的筒子骨打了一角酒決定今天小小的犒勞下自己

    下水怪味大非常難收拾又沒有什麼油水買的人不多所以價格相對便宜這麼多統共才花了五錢三分銀子

    眼下一天冷似一天哪怕肉食暫時吃不完在表皮上抹一點鹽巴掛在屋檐下風乾也能保存好久

    他哼著小曲將筒子骨燉上水燒開後撇去血沫略略加了些蔥姜蒜和黃酒調味提鮮繼續滾火燉著又把一副下水反覆洗了十來回凍得一雙手紅彤彤的等終於洗乾淨了他這才將心肝脾肺大小腸等等都片了一點下來而這個時候筒子骨已經煮得差不多瓦罐里的清水也變成浮著油花的淡白色正咕嘟嘟冒著大氣泡

    書生舀了一勺出來嘗鹹淡一入口就覺得鮮得舌頭都要掉下來身上的毛孔都跟著舒展開了

    白色的骨髓被煮出來隨著水泡上下浮動這可是好東西他小心地舀過來吞掉用舌尖勾著它們在口中打幾個轉才捨得咽下去果然又黏又滑又香

    他忍不住把兩隻腳



  
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