看到面前這四人,楚鵬突然問道:「老爺子,你們怎麼今天好好的來了?尤其是你啊,吳老,你不是還要好好的待在家裡麼?今日怎麼想起來到我這玩兩圈。」
楚鵬這話一說,老爺子立馬不樂意了,埋怨道:「什麼叫你家,我不是也在這村子裡有一個房子麼?我這次可是邀請老兄弟來我家休息幾天。還要,算算時間,那個酒也出來了,拿兩壇來解解渴。」
楚鵬一聽這話,立馬就知道了,好傢夥,原來是惦記自己的酒,連時間也算的一絲不差,不愧是酒鬼,無語的看了老爺子子一眼,楚鵬撇過頭去,不再理會他。
倒是吳老哈哈一笑,道:「我是聽老王說,你這怎麼怎麼好,還有什麼好酒,弄得心裡痒痒的,再說,那次生病,也把擔子卸下來了,現在不妨跟著老王四處走走,純當散散心。」
楚鵬當下立刻就說:「好啊,今天中午好好的喝上一餐,那酒的味道保證讓你難忘。」
楚鵬這話一出,老爺子立馬不幹了,叫道:「怎麼拿酒給他,不給我……」
這話讓眾人都笑了起來,哪怕是一向沉默的賀老,眼角也能看出笑意。
此刻,人既然已經來了,那麼楚鵬也就應當立刻開始做飯了,畢竟時間已經不早了,而且幾位老人家一路趕過來,也頗為辛苦,當下立刻站起來說:「幾位在這聊聊天,喝喝茶。我先去做飯,等下餐桌上我們就來喝酒。」
對於楚鵬的這句話,幾人都紛紛表示理解,尤其是老爺子,他此刻都是一臉的期盼。幾人當中,只有他嘗過楚鵬所做的飯菜,那味道可真叫一個絕字。
楚鵬告別了一聲,就立刻退了回去。今日他做菜,無可避免的,帶上了一點藥味。菜名就叫芎歸燉穿山甲。這道菜有活血行氣、法風止痛、解痙、鎮靜等功效。當歸具有補血調經、活血止痛、潤腸通便的功效。穿山甲肉具有殺蟲、行血、攻堅散痕等功效。幾者相合經烹製成菜,具有通經絡、活瘀血、消癰腫、下乳汁等功效。民間用以治療氣血瘀滯引起的疼痛痞塊一類病症,尤其對婦女乳腺增生、產後**脹硬,乳汁不下等疾患有效。
半響。這道主菜處理完畢。至於剩下則都是一些清脆的山間小炒。作為中醫宗師的楚鵬,自然知道,家中的這幾位都是老人。雖然經常鍛煉,但還是有可能帶著老年人常見的疾病,不宜使用過於油膩的物品。
所以,接下來他準備了小青菜,蕨菜,蘑菇湯等綠色豐富的素菜,再配以主菜芎歸燉穿山甲,那麼餐桌上可謂就齊全了。
剩下的事,自然是取出酒窖中所發酵的酒了。眾所周知,華夏的酒重氣,必須得細細品嘗,喜陽的酒重味,聞一聞就行了。那麼發酵就無比的重要了。
只有經過了長時間的發酵,華夏的白酒的味道才能越來越好,可以說,你的差酒可以不發酵,但是只要是好酒,那麼就一定會發酵,沒有入窖深藏的酒,就不是好酒。
甚至古代的某些名酒,只要保密措施做的好,一直到現在,壇中的酒都完好無損,能一直的保存下去。而酒存放的時間越長,味道也越好,這是公認的。
此刻,雖然楚鵬的酒僅僅入窖了一個月,但是此地的靈氣充足,還被楚鵬布下了風水大戰,更為主要的就是,隱者小築的酒窖含有神秘的功能,現在拿出來,至少也能與深藏了一年以上的美酒相媲美。
甚至,由於楚鵬那獨特的釀造工藝,再加上此地的絕佳材料,這美酒的味道遠遠的要比現代的酒要好。
進入酒窖之前,首先要做的是拿一根點著的蠟燭,這樣是為了自身的安全考慮。畢竟酒窖中經過可這麼長時間的發酵,裡面的氧氣含量,可謂是降到了最低。
而人若是貿然進去的話,就會吸入過多的二氧化碳,導致昏迷在地上,最終若是沒有人發現的話,那麼將會死亡,這樣的事情,在我國已經發生多例了。
當然,你要是拿著點燃的蠟燭的話,那麼就安全多了,畢竟蠟燭的燃燒必須要氧氣,若是二氧化碳過多的話,那麼蠟燭就會熄滅,而這時就是人的警戒線了,此時必須趕快退出來,若是繼續前進的話,那麼身體也受不了。
果真,就如同楚鵬所設想的那樣,自己的酒窖更加的全面,裡面幾乎與
第一百九十四章 美酒出窖