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第四十七章 說來話長

閒逛,孩子鮮明的歡快讓左雲越發的難過起來。期間也不是沒有埋怨李雲舒居然沒有想到這齣,但最後也覺得是自己太過無理取鬧。

    到底是要感謝前世及今生遇到的種種磨難,左雲最終沒有被這些現狀壓垮,除卻一開始的消沉,左雲心中已經有了計較。

    打聽了最近的坊市,厚著臉皮討價還價一番,左雲用最後的銅錢買了些糯米、柴火、鍋碗瓢盆和少的可憐的糖粉。

    回到小院,左雲就立馬洗手,開始淘米。待米被煮下鍋,左雲又招呼著歡兒一同去摘那院中一株開的極好的桂花。


    一進門,歡兒就好奇地看著左雲,眼下終於可以參與,又歡歡喜喜地去采那桂子。

    用自院中古井裡打出的涼水將細細挑好的桂花泡好,左雲便開始找可以充當擀麵杖的木棍。用一直隨身攜帶的匕首將木棍表面削的光滑,鍋里的水也開了。

    待糯米完全煮熟,左雲便將其瀝了出來,濃稠的米湯也沒有捨得倒,舀了一碗放了點糖就擱在灶上給歡兒涼著。

    糯米稍微放涼了一點,左雲便進屋拿了一件乾淨裡衣,包著糯米,用新做的擀麵杖細細壓著。直至左雲的鼻尖滲出細細的汗珠,這糯米才算是壓好了。把洗淨的桂花瀝乾,加點鹽醃製幾分鐘,再放到鍋里炕一下,加入細細的糖粉,一時間,滿屋子都是桂花的清甜。

    看著歡兒如一個饞嘴的小貓上躥下跳,左雲忍不住微微一笑,把剛做好的桂花糖放一點到涼著的糖水裡,讓歡兒先喝著。

    把壓好的糯米糰切成整齊的方形,隔水蒸上個半小時,再撒上金黃的桂花,軟糯清甜的桂花糕就做好了。拿了一小碟給歡兒當晚飯,將餘下的還冒著熱氣的桂花糕放進下午買的一個竹籃里,左雲就準備出門了



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