有開心事,理當是要跟人分享的。樂筆趣 m.lebiqu.com這樣的話你的開心就會傳遞出去,讓這份兒開心放大很多。
可是今天這個事兒,老劉就得硬生生的憋下來。還得囑咐一下這些人,今天品嘗咖啡這個事情就自己知道就好,不要跟外人說了。
人多嘴雜啊,他還真怕被克蘭給知道。那樣的話,他將來在針對自己的時候肯定就會有更多的辦法。
讓大傢伙都出去該幹啥幹啥之後,他就坐到了地板上,將閨女摟到懷裡,心中構思著自己的這些咖啡豆怎麼才能順順利利的賣個好價錢。
也算是先給自己定個小目標吧,就是自己的咖啡豆今年必須衝進名品圈。只有在那個圈子裡站住了腳,你才有機會賺錢。
要不然你要是指望在肯尼亞國內銷售,在陽光公司干預之下,不賠錢就不錯了。
哈維確實給他帶過來了不少的資料,他這些天晚上也都在琢磨著這一次咖啡的銷售方案。
原本的想法,就是跟那些大公司的採購商單獨聯繫。不求他們給出太高的價格,能夠順利銷售出去就好。
可是現在自己的咖啡豆給自己來了一個華麗麗的大變身,一下子變得這麼牛叉,這個事情他就必須要重新衡量一下了。
跟那些採購商還是得聯繫,給他們發邀請函,邀請他們過來品嘗咖啡,然後看看他們有沒有機會給自己一個價格。
另一個方式,就是得讓自己的這些咖啡豆出名才行。最簡單、最實用的辦法,就是報名參加今年由非洲咖啡協會組織的非洲收穫季風味杯測大賽,簡稱toh。
這個賽事,在非洲來講算得上是咖啡界的頂級賽事了,類似於中南美洲舉辦的超凡杯。直白的說,在這個賽事上你要是能夠拿到名次,那麼你在整個非洲產區都可以橫著走了。
想到這裡,他又把閨女給放到一邊,讓她跟獅子們去玩。跑到樓上將哈維給自己捎過來的資料,都給抱了下來。仔細翻找了一會兒,才將關於toh大賽的相關資料給找出來。
咖啡界有名的賽事,其實也就是三種。最有名的是bop,也就是最佳巴拿馬生豆評選。那個玩的就是精品,只不過那就是巴拿馬自己玩,跟他沒關係。
另一個就是e,也就是超凡杯。這個就是世界範圍內的,也是很有含金量的賽事。只不過就算是全世界範圍的,大多也都是各個國家的代表莊園。
可以說這個舞台更大一些,只不過非洲地區好像也沒打算跟人家一起玩。自己就算是想要跟人家玩一玩,人家也不帶他的。
所以目前來看,唯一能跟著參合一下的,就是這個toh了。
這個大賽的規則也是很清晰的,簡單的說就是先海選。通過了海選就是地區賽,這個賽也通過了,你就可以參與到整個非洲國家的比賽了。
評審的標準也是很高的,是基於美國精品咖啡協會scaa的標準確定的。然後由國內評審和國際評審,一起來評測。
看著上邊的介紹,老劉的心中就是一陣火熱啊。
好像只要評選的時候不低於八十分,就能夠達到參加整個非洲區競賽的標準。雖然說自己這個咖啡豆究竟能得多少分還不確定,但是能參賽肯定是沒問題的。
然後自己這個咖啡豆憑藉著這麼特殊的口感,差不多弄個前三名也是沒問題的,這樣就能踏足頂級咖啡豆圈了。
然後再努力一下,明年想個辦法看看能不能混到e那裡也跟著賽一賽。或者說就因為這種特殊的口感,讓自己的咖啡直接晉升為名品呢?
開心的幻想了一會兒,然後掐了掐自己的大腿。省得自己太高興,再將自己的寶貝閨女給嚇到。
看了一下下邊的聯繫方式,非洲咖啡協會肯尼亞分部就在奈洛比。自己直接過去領取報名表,然後等通知將咖啡豆拿過去參加海選就可以了。
又往下翻了翻,乖乖不得了啊,看來自己還真的小瞧了這個只在非洲內部舉辦的咖啡評測。你要是能夠將這個冠軍給拿下來,好像一磅賣上個大幾百美元,也並不是什麼難事。甚至於上千美元,這個都是可以理解的。
關鍵還是得看經銷商們對你這個咖啡豆的認可程度,這就會直接影響到拍賣的價格。