來到紐約吃壽司？一開始她們都不是很理解呢。因為她們覺得來到大洋彼岸的美國紐約不是應該吃什麼手工漢堡，亦或者牛排什麼的嗎？畢竟這裡是漢堡的發源地，和西餐的國度，這樣的地方不正該吃這些東西的嗎？可偏偏俊秀選擇了壽司，這個在日本十分常見的食物，雖然說少女時代在日本待的時間沒有俊秀那麼長久，可算下來她們也過去了一年了吧？難道在那裡還沒有吃過好吃的壽司嗎？
特別是當她們進入了這個沒有一點日本裝潢風格的壽司店內，不知道為什麼覺得這個壽司店好像沒有日本的那種氛圍呢。最近超迷壽司的西卡說道：「oppa，這裡的壽司真的好吃嗎？你以前在美國的時候有來吃過嗎？」
或許在日本待了一段時間之後她們印象中的壽司店都應該是那種日本的和式風格呢，吃壽司坐在吧檯看著師傅一邊製作一邊吃，可這個壽司店內居然還有著包間呢，這是要外面製作好了端進來嗎？握壽司嘛，總覺得師傅在自己的面前做出來的壽司才是最美味的。
「沒有，以前在紐約活動的時候待了一段時間呢，我都沒有吃過這個壽司店。前面我不是說了嗎，這個壽司店是一個非常厲害的師傅，他的徒弟過來做的主廚呢。」
泰妍也算是比較喜歡吃生魚片的人了，因為她有著堅果過敏，所以有時候連她們點的醬料炸雞都不能吃呢。（醬料炸雞上面會撒一些堅果碎）泰妍歪了歪腦袋說道：「oppa，壽司不都是差不多的味道嗎？唯一的差別應該是特製的醬油不一樣嗎？」
看著她們的『不信任』俊秀也對著她們解釋起來了：「我也知道壽司上面的生鮮的新鮮度只要能夠到達一定水平，那麼在視覺上會覺得差不多，可壽司也有著很多的前期準備呢，選料就是一道非常重要的準備，比如某種的魚重量在多少範圍之內，魚肉的質量就不一樣，具體我就不清楚了，據說是很深奧的學問呢。當然還有你說的特製醬油和師傅根據不同生鮮經驗，來使用芥末用量也是不一樣的，所以味道也就不一樣。真的，這樣的壽司你們要吃了才知道。」
俊秀理解她們不可能在日本花幾萬（一比十的韓元匯率）去吃一頓壽司，九人去吃，平均一人三萬日元。那麼一頓合算下來就是三百萬韓元呢，這是公司不可能報銷的金額呢。所以就算是吃，她們估計也是吃幾萬塊的那種。然而那樣的壽司和這樣精心準備的壽司是兩個概念呢。所以俊秀才說要吃了才能分辨不一樣。
就在他們說著壽司的不一樣的時候，兩位主廚帶著他的菜板走了進來，她們站在了那個小吧檯的位置上笑著對著眾人說道：「你們好，我們是這次為你們服務的xxx。sss。」
緊接著食材就一樣一樣的送了進來，原本以為是在外面做好了送進來呢，結果廚師是直接拿著菜板進來包間裡面現場給她們製作壽司啊，這讓她們帶著好奇心的看著師傅的『手上藝術』。
一刀，一片，一抓，一握，精美的壽司在廚師的手裡開始形成了模樣。在她們看到了主廚的優美動作時，她們心中的信任也開始逐漸上升了。
她們吃了第一貫壽司之後終於明白了俊秀說的「要吃了才知道」的意義了。西卡嘴裡嚼著的同時捂著嘴感嘆著：「哇..oppa，我總算是明白你說的不一樣了。完全的美味~~」西卡最後朝著師傅豎起了拇指感嘆著壽司的美味。
泰妍等人一個個的也跟著對師傅送上了拇指呢，對於她們幾人來說都十分喜歡吃壽司呢。今天才嘗試了和自己以前吃的那些完全不一樣味道的壽司時，她們才真正的感受到了壽司的美味。
俊秀也在這時對著主廚用日文說道：「上個月我去你師傅的店用餐了，他的壽司真的令我至今想起都在腦海之中回味呢，而今天吃到你的壽司之後總算解了心中的想念。」
「謝謝你的誇獎俊秀君，我記得你第一次05年去我老師的門店時也是我為你服務的呢。」
「嗯，所以今天又來找你了。」
.......
二十多貫的套餐壽司下肚之後她們這一次是真真正正的感受了壽司的美味呢。而西卡真的很奇怪生魚片都能吃了，刺身的甜蝦卻不能吃，所以主廚只能為她烹飪半熟的甜蝦。
二十貫壽司下肚
第七十七章 紐約也是浪漫之都（上）
