「簡單的說,拋開什麼『去遠月插班』、『神前料理對決』不說,你們兩個小傢伙來這兒,都是一個目的,那就是要提升廚藝對吧?哎,那些老傢伙還真是給我出了一道難題!
從我來『陽泉酒家』開始,酒家的學徒制度就已經取消了的,現在居然又塞兩個小傢伙過來……」婁三在辦公室里嘀咕著,完全不在意另外兩名當事人,就在自己面前!
不過事實也的確如此,在很久之前,中華料理界通常授業模式都是「學徒制」,也就是像中華一番時代的劉昴星、唐三傑那樣,在「陽泉酒家」先做小工,通過了最基本的考驗,呆上幾年「偷學」了些本事之後,才能夠正式拜師……
當然,這所謂的「偷學」,大多也是在主廚的有意為之下進行的,也就是篩選出會主動學習、而且有一定天賦的「學徒」。
但是隨著料理界的發展,這種「學徒制」效率實在太差,而且容易引起反感,還有真的較真的話,屬於非法僱傭童工,所以漸漸地大家都開始摒棄這種制度,而「陽泉酒家」差不多是第一批棄用「學徒制」的。
劉昴星和劉昴苑都不說話,婁三便繼續自言自語:「雖然現在『陽泉酒家』,的確在招收料理人時,也將『潛力』作為考察內容,也有些培養料理人的機制。
但是卻都是潛移默化的培養,僅僅一個月,恐怕不會有什麼進展,而且培養的對象已經是專業料理人了……哎……」
看著婁三一副頭疼的樣子,劉昴星忍不住說道:「您老不會是想這幾句話,就讓我們知難而退吧?雖然不太在乎這一個月,真的能夠提升多少,但是也不習慣被人攆回去的!」
婁三聞言瞪起銅鈴似的兩隻大眼睛,對著劉昴星說道:「這麼說你是一定要留在這兒培訓一個月嗎?那也可以,不過我們必須約法三……」
顯然婁三一開始的目的,就是要先「約法三章」,以免到時候自己的訓練計劃無法被執行。
可見婁三是首先就從心理上開始布局,令劉昴星、劉昴苑從被動的被「分配」來這裡訓練,轉化為主動「想要」在這裡訓練,和他嘴上說的完全不同,其實是很適合教人的類型也說不定!
否則幾位族老,也不會對他這麼放心……
不過他剛說到一半,就被從不按照套路出牌的劉昴星打斷:「也不是一定要留在這兒培訓,你實在嫌麻煩的話,也可以幫我準備個白金五星級的房間……我玩兒一個月就回去!」
「……你無恥的樣子,頗有我年輕時候的風範,不如來和我學做菜吧!」婁三故作驚奇的樣子,表演的很浮誇。
旋即又嚴肅了起來,鄭重其事的說道:「你真的認為自己面對所有料理人……或者說是同齡料理人,都穩操勝券?」
「『穩操勝券』不敢說,只是有些自信吧。」劉昴星回答道。
「我看過你的資料,還有兩次在北海道的比賽錄像……火候、刀功、香料,在這三種料理技巧的最重要領域中,你的確有著非同尋常的實力!
沒錯,一名料理人有了這三種強大的武器,幾乎就已經可以戰無不勝了,但是……你應該還一種『神髓』都沒有領悟,只是在揮霍自己的『能力』吧?」
婁三說著,帶著一臉嚴肅的表情,用食指點了點自己的鼻樑上方的位置……
「那裡沒有眼鏡,別支了……」
「哼。」婁三不屑的冷哼一聲,旋即又開始捋自己的鬍子,發現自己的鬍子不是髯須,於是開始環繞式的撫摸自己「性感的絡腮鬍子」。
不過劉昴星吐槽歸吐槽,但是對於婁三的眼力,還是非常敬佩的!
刀功且不說,雖然平時在遠月,說起劉昴星,大家首先想到的(除了「後宮男」之外)就是「刀功達人」,之後才是「神之舌」、「縱火狂魔」、「香料怪人」之類的稱謂……
但是實際上,劉昴星的刀功是最容易被看出虛實的,雖然放在全年齡段的料理大師中,也算是一流,加上各種刀功方面的絕技,堪稱令人絕望,但實際上真正的行家,卻能夠輕易看出,劉昴星並沒有掌握「刀功神髓」!
雖然只差上那麼一絲神髓,但是卻依然有差距!
然而在火
第二百八十六章 劉昴星的天賦(二合一)