「……料理開始！」
伴隨著料理開始的聲音，劉昴星長長的舒了口氣，雖然可以想見在比賽之後，自己又要「解釋解釋」了。
劉昴星感覺自己的「解釋」技能，應該快要max了，好像自己每隔一段時間，就會面臨一些很難解釋的情況！
總算在比賽開始之後，除了「僅有」的幾道危險的目光，多看了自己幾眼之外，劉昴星的已經感覺不到其它選手的目光，御姐司儀也不再說什麼的挑逗的話。
最令劉昴星注意的是，最後一位收回目光的，正是白鳥菖蒲……看她「果然如此」的眼神就知道，肯定已經將這件事情，還有深夜搭訕事件聯繫了起來，作為判斷自己秉性的證據了！
比賽開始之後，御姐司儀也開始向觀眾們介紹，十位評委的身份，劉昴星只認識其中三位，也就是包括堂島銀在內，和預賽時的評委中另外兩位美食家！
其中還有五名是一號拉麵街的老字號，最短的也有十年，沒有被從一號拉麵街擠出來，最久的是從百年前，一號拉麵街剛剛規整出來，形成每三年挑戰一次的規則的時候，就在那裡的超級老字號！
而他們既然能作為評委，自然也就意味著他們的拉麵館中，沒有後輩來參加比賽。
畢竟不是所有店鋪，每年都會有適齡的繼承人的，而且他們這種老字號，也不需要強行「僱人」代表參賽……
決賽的規則與「北海道海鮮大賽」時相似，都是十名評委、每人10分的打分制。
剛才被大家圍觀的時候，劉昴星還體會到了一些「放置play」的感覺，當然，劉昴星並沒有想要回去和司瑛士交流感想的意思！
之所以會有這種感覺，大概和劉昴星現在的料理台的布置有關……
現在劉昴星的料理台，很有司瑛士的風格，那就是四周被四面玻璃牆擋著，圈出了很大一片區域，已經緊貼著周圍其他料理人的邊界了。
而且在玻璃牆上，各有一個好像是要掛衣服的橫杆。
當然，劉昴星並沒有當眾換衣服的意思，而是從料理台下面，直接拿出了麵粉開始用「白龍蛇轉練」和面……
透過四面玻璃牆，觀眾們可以直接看到，劉昴星神乎其技的和面技術。
面居然被鐵棒在旋轉中被卷了起來，仿佛在透明的牢籠之中，關著一頭白色的蛟龍一般！
在「白龍蛇轉練」，將面質和的恰到好處之後，劉昴星又將巨大的麵團分成了好多小塊，每塊只有不大的一團，甚至有人懷疑，劉昴星是不是不擅長「拉」面，所以才分成這些小團……但是這樣的話，為什麼不使用壓面機呢？
之後大家卻發現，劉昴星居然開始向四周甩了起來這些小麵團，而且在一甩之間，便形成了粗細均勻、長度適中的「拉麵」。
而且剛好中段搭在了那些「橫樑」上，現在劉昴星做出的拉麵比普通拉麵要細一些，但是遠沒有到龍鬚麵的程度。
漸漸的，拉麵已經遍布四面玻璃牆上，而且不知道是不是因為面質不均勻，這些拉麵的顏色似乎都略有區別。
劉昴星整個人在裡面，顯得影影綽綽了起來，就好像在小旅館裡的透明浴室，拉上了半透明的帘子一樣……
也正是因為如此，觀眾們對他的關注度，也降低了下來，畢竟擋上了之後，也看不清什麼，雖然有從上面向下拍的攝像機聯通著轉播屏，但是攝影師顯然更關注那些真正的種子選手。
觀眾們看了劉昴星的「熱鬧」之後，也轉而關注那些自己一開始支持的拉麵館代表選手……
所以也錯過，劉昴星接下來做的事情！
如果這時有人透過拉麵帘子的遮擋，就會看到劉昴星正在裡面，挑起一根拉麵的一端，之後手持一把正常尺寸的出刃、一把小號的雕花刀，順著拉麵的一端扯了出來，直將兩把刀運用的，仿佛手臂……不、是手指的延伸！
靈巧細緻到了，可以用兩把刀，將拉麵從四周「倒騰」到料理台中間平放著的程度……
而且如果有人再細心一點，而且擁有「超視覺」級的視力的話，就會發現平放好的每根拉面上面，表面上都不再向一開始那麼光滑，而是多了
