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第四十一章 彈跳甲魚湯

    「我說從隔離區選用素材,做出一道令我滿意的冷食……有說過不能打架嗎?」乾日向子臉上帶著和諧美好的微笑,但是說出來的話卻十分危險!

    「什、什麼?但是……他打了我們,對!還搶了我們的食材!」為首的小黃毛信口胡說道。

    「連自己的食材都保護不了,還算什麼廚師?」乾日向子繼續微笑。

    「但是……」

    「還有一個小時四十五分鐘,你們已經放棄了的話,就去收拾行李吧!吸吸……」乾日向子一邊說著、一邊嘬起了茶水。

    六人見乾日向子根本沒有理會的意思,只好馬上又去抓魚了。

    結果劉昴星算好了時間,讓郁魅準時出去了一次,雖然只用了十分鐘,卻收穫了不少食材回來,令其他學員側目不已。

    「真是好運啊!撿了這麼多東西!」郁魅在大家躲閃的目光中理所當然的說道,而那六位已經沒機會回來了。

    而這時眼看已經十一點,已經有些小組開始呈遞作品,畢竟刺身也好、沙拉也好,都不是什麼需要太長時間的料理。

    但是首批呈遞的幾組,通過者寥寥無幾,還好乾日向子的規矩是,在到時限之前,做出令自己滿意的冷食就可以,所以大家還不至於絕望,不合格的小組馬上開始新的嘗試……

    不過刺身這東西,值得嘗試的花樣實在不多,而在醬汁方面的確有些簡陋,雖然隔離區中有芥菜,但是僅僅依靠將芥菜種子磨成粉,來提供芥末醬汁的味道,實在不怎麼樣,醬油也沒有現成的,要靠各種香草和鹽來模擬,總之每個人的醬汁都很奇怪!

    劉昴星實在看不下去,借著諷刺提醒了一句:「只想模擬醬油、芥末是沒用的,僅僅只是單純的接近正常醬汁、還不如正常醬汁的刺身,換成是我連吃都不會去吃!」

    「只是模擬是行不通的嗎?」

    「的確,這樣味道還不如普通的刺身……」


    「可惡!你說的輕鬆,先管好你自己吧!」

    有些學員從劉昴星的「諷刺」中,抓住了關鍵,也有些心胸狹隘的,沒有聽出其中提示,反而認為劉昴星在說風涼話,更加憤恨、煩躁起來。

    選擇了「刺身」與「沙拉」的話,本身就已經落於劣勢,如果再沉迷於模擬正常的醬汁、醬料,將目標設定為「儘可能達到普通的刺身、沙拉水平」的話,那就等同於放棄了!

    乾日向子並沒有做出提示,劉昴星主動提示之後,她也沒有制止,依舊恬靜的在座位上喝茶。

    部分意識到了關鍵的學員們,紛紛開始嘗試,用已有的香草,才調配出令人的滿意的醬汁,而不在模仿普通醬汁……

    因為只有時限,而沒有次數限制,學員們採集回來的食材,都不只是一份的量,只要再出去採集些之前認為用不到的香草就可以。

    有了劉昴星的提示,不少小組開始嘗試,在不同溫度下,不同香料配比,來搭配淡水魚刺身的口感與味道,找出了一些更令人接受的配方。

    漸漸的通過率也高了起來,之後呈遞幾組,有一半都通過了考核,而且乾日向子的考核,失敗了也可以繼續,通過率也不斷提升著。

    終於,最受關注的劉昴星一組,也在十一點五十五的時候,取出了自己的作品……從冷藏冰箱中!

    看到劉昴星將一顆哈密瓜取出來,之前都在各自忙活著自己的事情,沒有注意到劉昴星的具體料理過程的學員們,都有幾分驚詫起來。

    「嘁,居然標新立異的弄什麼甲魚!那種東西根本就適合冷食的!」

    「沒錯,而且沒有給他足夠時間和完備的香料,這種處理複雜的食材……現在肯定腥臭未去。」

    「還弄了一個哈密瓜?難道想用蔬果的甜味掩蓋腥味?那會搭配出什麼味道?」部分學員已經迫不及待的出聲譏諷。

    而且就在這時,劉昴星路過一名剛剛再次嘗試失敗,時間上已經不允許他在嘗試,被確定淘汰的學員身邊時,後者眼中忽然閃過一縷厲色,裝出不小心的樣子,向劉昴星撞了過來!

    劉昴星現在雖然身強體健,但是卻沒有想到有人會如此大膽,被這一撞雖然身體站得穩當,但是手中的



  
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