可就當江雲楓剛剛坐下，還沒來得及翻動一下土豆幸平創真就頂著一頭雪花返回主會場。「這麼快就回來了？我記得這裡離市區可有三十多公里的路程呢。」
幸平創真抖落一身的雪花，無奈答道「外面下著暴風雪，交通工具全部被人開走。步行前往市區簡直無異於自殺，先別說好花費多少時間往返，我和田所會先凍死在半道上。」
「那現在怎麼辦？所剩下的麵粉不夠做麵條。」江雲楓撥動火爐上的土豆，不讓其被火焰烤焦。
「有了！」幸平創真看到火焰中的土豆想起了什麼，和身邊的田所惠相視一笑「既然沒有麵粉，那我們就用土豆！」
「哈啊？」
。。。
莊園貴賓休息室內，主考官遠藤優雅的搖晃手裡的紅酒杯，殷紅的酒液映襯著他那陰鬱詭譎的臉龐。陰陰冷笑著呢喃自語「當初聽說反抗者們通過第一場考核的時候，我還有點不相信自己的耳朵。現在看來處理他們還是很輕鬆愉快的事情，要多謝廣井老師提供的情報。」舉起酒杯遙敬窗外的暴風雪，抿一口後說道「永別了~反抗者們！中樞美食機關榮耀永存！！」
桌上的內線電話響起，遠藤眉頭一皺拿起話筒貼在耳邊不悅道「我不是說過！考核時間結束前不要打攪我嗎！！」
電話里傳來其他會場監考的老師驚慌的話語「遠藤講師。。那個，我們已經反覆確認過食材，沒有多餘的殘留。但是不知為何。。。。那些反抗者們都已經快要完成各種的麵條料理了。。總之請您馬上趕到現場！」
「什麼！！不是明明沒有一丁點麵粉了嗎？為什麼他們還能完成料理！！」
「我。。。我。。。。我也不知道。。」
「白痴！！蠢貨！！！廢物！！除了我不知道，你們還會回答我其他的嗎？」遠藤憤然將手裡的話筒狠狠的扣回座機上，也顧不得反倒的酒杯與潑灑在名貴地毯上的紅酒，拔腿跑出貴賓休息室。
a會場、b會場的反抗者們有的正在和面，有的已經完成了麵條的製作，轉而主攻湯底。而就在遠藤對眼前的事態不知所措時，一位工作人員跑過來在他耳邊說道「遠藤老師，不得了了。就連c會場的反抗者也在進行麵條的製作。」
「什~~~麼！！！」遠藤簡直不敢相信自己的耳朵，一把抓住來人的西裝衣領，怒道「在這暴風雪的天氣里，沒有一丁點麵粉，你告訴我！！他們到底是怎麼完成各自麵條？」
「屬下。。。不知。。。」
。。。
繫上頭帶和圍裙的幸平創真見到主考官遠藤一臉震驚的走進來，忍不住調侃道「遠藤老師，您那表情可這是好笑呀。如果您真打算淘汰我們，那麼。。」從料理台上抓起一件東西展示出來「就不要讓這個東西出現在會場裡呀。。」
「土豆？」
「沒錯！」幸平創真顛了顛手裡的土豆說道「大雪烏冬面，這是北海道偏遠安知地區被大雪封山，交通斷絕是人們才會製作的一種家庭菜品。而起麵條的主要成分就是這個—澱粉含量高達95%的男爵土豆做成。當然單靠土豆澱粉粘度是夠了，但口感不足。所以要混入適量的麵粉，現在麵粉和蕎麥麵都不足，所以我們就打算用山慈菇粉來增加土豆烏冬面的口感。完成！」
幸平創真和田所惠分別捧起各自的『大麵團』。遠藤見到看清楚他們所使用的的材料之後反而冷靜下來。自己的確是麻痹大意，忽略了土豆這樣一種可塑性極強的食材。但那又如何，即便是他們完成了也不過是一道『簡單淡口的素烏冬面』我絕對不會認同！
「創真。那我呢？我該用啥來增加土豆的口感呢？」江雲楓弱弱的舉手提問。
幸平創真看了看空掉的山慈菇粉袋子，尷尬的答道「額。。。。好像沒有什麼其他的原料了。。」
「我勒個去！創真你個坑貨！！」江雲楓從爐火中撿出烤熟的土豆，轉身就跑出去。正在對自己的拉麵精心進行最後調味的薙切繪里奈突然感覺到面前一黑，餘光撇見病號服藍色的衣角，不用抬頭都知道是誰，問道「幹嘛，有什麼事快說？」
「那個。。。大小姐能不能施捨我一個雞蛋，真的一個就好。」
