專列餐車的廚房內，已是一派忙碌的景象。堂島銀背對著大家，獨自默默無聲的進行著料理。突然伸手到一旁想好拿到什麼東西，拎著平底鍋路過的江雲楓順手將紅酒連帶黑胡椒粉遞過去。
堂島銀感覺到有人將什麼東西遞到自己手裡，接過來後一看正是自己需要的調料，回頭見到送貨上門的是江雲楓，不由得微微一笑。江雲楓也嘴角一翹點頭示意，完畢後便趕往一旁的灶台開始牛絞肉的炒制。
田所惠緊張的東張西望，不知道自己現在應該做什麼。因為薙切仙左衛門規定烹調過程中禁止交流，所以堂島銀與江雲楓全程都保持安靜，各自專注一各自手頭上的工作。
怎麼辦？現在料理是處於準備階段還是已經開始烹飪？沒有語言交流使得田所惠兩眼一抹黑，急得像熱鍋上的螞蟻，抱著腦袋到處亂躥。『轟隆』一聲輕響，爐灶上升起的橘黃色火苗把田所惠的胡思亂想拉回現實。
江雲楓接過堂島銀處理的牛絞肉，轉身就全數倒進燒紅的平底鍋中翻炒。對了！今天是3對3團體戰，不是以往自己一個人單打獨鬥。自己與堂島銀和江雲楓是一個團隊，這樣一來要做的就是他們兩個無暇分神去準備的事。明白自己應該去準備什麼的田所惠，細細的觀察完另外兩人的料理進度，便小跑到料理台前，按照早就記在腦海里的菜譜開始工作。
牛絞肉本就不多的水分揮發完畢，江雲楓起鍋倒到一旁的盤子中攤開降溫備用。平底鍋洗涮乾淨再次回到爐火上丟入一小坨黃油，眼見黃油已經化完江雲楓有些焦急，準備抬頭朝田所惠所在的方向望去。
可是剛轉頭就見到田所惠把切好的洋蔥丁，胡蘿蔔丁，歐芹碎末用一個金屬託盤分門別類轉好送到自己面前。江雲楓不由得一愣，很快莞爾一笑接過托盤豎起大拇指以致鼓勵。
田所惠也露出甜甜的笑容，回身繼續自己該做的事，目睹這一切的堂島銀欣慰的點點頭。完全融化的黃油在鍋內翻騰，不斷冒出泡泡。江雲楓將手裡的托盤向鍋內傾倒，所有蔬菜丁全部滾落到炙熱的黃油中。鍋鏟翻動避免過度加熱導致糊鍋，撒入一抹海鹽後江雲楓把一旁的牛絞肉也混入蔬菜丁內，攪拌均勻，緊接著加入黑胡椒粉，普羅旺斯香草，肉豆蔻粉。最後淋入紅酒，待火焰將酒精全部燃盡之後，江雲楓才舉起平底鍋轉身遞給主台位的堂島銀。
同時把手裡準備好的芝士與盛裝器皿一併送來的還有田所惠。而此刻堂島銀也正好將蒸熟的土豆混合黃油打成土豆泥，餐車門邊聞訊前來圍觀的隨車工作人員都低聲發出由衷的感嘆。
「完全沒有進行任何磋商就直接開始料理，更為神奇的是居然還真的只用短短二十來分鐘就完成了先期的準備工作。」餐車廚師長環抱著雙手，注視著車廂內的景象，道出自己內心的震撼。
列車長也來到廚師長身邊站定，默默拉了一下自己的帽檐。沉聲問道「這隊是歷經數年的磨礪與積累才形成默契的團隊嗎？」
「不是，只是堂島銀主廚隨便帶著兩位遠月的學生臨時湊成的料理團隊，而且在開始料理前沒有進行任何形式上的磋商和溝通。」
「沒有進行任何語言上的溝通？竟然能配合得這麼默契！」列車長難以置信「就算是遠月的學生，在這種臨時組成的團隊裡他們是怎麼做到的？」
「不知道，但是他們做到了。比起堂島主廚的團隊，另一邊就。。。哎。。。。」廚師長和列車長一起看向餐車廚房的另一邊，動作統一的搖頭嘆息。
與堂島銀幾人彼此之間一言不發，但是為了一個共同的目標大家相互扶持，步調一致的向前急速邁進，幸平創真他們直接就內訌了。
「我受不了了！！創真你這個傢伙是不是來搗亂的？知不知道要配合我的節奏呀？！！！」幸平誠一郎揪著幸平創真的衣領，滿面怒容的咆哮著「現在大家是一個團隊，你這傢伙不要擅自修改菜譜，這樣會影響整體的進度知道不知道？！！！！」
「老爸你才是！！」幸平創真毫不示弱的用雙手捏著幸平誠一郎的臉頰朝兩邊撕扯，「你自己的烹調工序和菜譜上描述的順序八竿子打不到，完全沒有半毛錢關係！！
「閉嘴！！！你只不過是個幫廚，別在那喋喋不休！！我才是主廚
