翌日清晨，婉拒了奧托先生挽留趕在七點早餐時間之前，江雲楓一行人開著奔馳房車落荒而逃似的離開山間莊園。通過德奧邊境的高速公路進入奧地利境內，中午時分就抵達奧地利緊挨西部邊境的歷史名城薩爾茨堡。
房車沒有開進城區而是停在郊外一處風景優美的山間湖泊空地上，遮陽棚下薙切繪里奈悠然的躺在躺椅上一邊欣賞美麗的自然風光一邊吮吸著杯中的鮮榨果汁。不遠處江雲楓正在奮力揮桿想把魚餌拋到湖泊的中心位置，希望能釣上幾條鮮魚作為午餐。
試了好幾次都沒達到自己滿意效果的江雲楓後退幾步助跑，藉助腰部力量揮動魚竿。魚餌中的魚鉤在大幅度的擺動中勾住了同樣在垂釣的幸平創真的後衣領，巨大的拉扯力度差點把他帶進冰涼的湖裡。
幸平創真快要落水的瞬間，江雲楓一把把他拉回岸邊手忙腳亂的解開魚鉤，訕笑著賠不是。在濕身邊緣徘徊一圈的幸平創真一陣後怕，重獲自由後急忙與江雲楓拉開安全距離。
「大小姐，捕獲鮮活食材，我們的午餐有著落了！！」經過一番『艱苦卓絕的鬥爭』江雲楓和幸平創真二人拎著幾條還在不斷掙扎的鱒魚攀登台階回來，這裡自然環境優美，水體潔淨食物充沛又少有人類打擾，所以鱒魚的體型能長到人類手臂般粗細。
輕撫著水桶中鱒魚結實的身軀，周圍優美自然環境激發了薙切繪里奈創作的欲望。薩爾茨堡是古典音樂家莫扎特的故鄉，薙切繪里奈平時喜歡一邊播放舒緩的古典音樂一邊構思新的料理，而她最喜歡古典音樂大多都是莫扎特的作品。如今踏足大師的故鄉怎麼能不親手製作一道料理表達敬意。
「今天的午餐由我來主廚。」
「啊？大小姐剛才說什麼？」清洗配菜與輔料的江雲楓和幸平創真對視一眼，疑惑的問。
「我說！今天的午餐菜品由我來主廚。」薙切繪里奈複述一遍剛才的話，挽起衣袖紮好頭髮在新戶緋沙子的幫助下穿戴上圍裙，叉著腰對還有點蒙的江雲楓說「愣住幹什麼？還不趕緊幫我準備烹飪用具！」
「唉~馬上就去！」江雲楓站起來雙手在衣服上蹭掉水漬，小跑著來到房車的儲物箱旁拉開液壓門先取出一個長條形的布包，拉開布包上的拉鏈倒出一堆金屬組件。
江雲楓蹲下身拿起這些金屬組件嫻熟的開始組裝，不一會便可見桌子的框架雛形。擰緊螺母固定好框架，江雲楓抱起一卷金屬簾往框架上一鋪卡筍結合，一張長桌就組裝完成。
廚刀架、兩用菜板、平底鍋等物件逐一擺上桌面，幸平創真提來兩個手提箱，打開開之後一隻裡面全是用小玻璃瓶裝好的香料，另一隻則是調味品。江雲楓最後把瓦斯罐與灶台連接好，一個簡易但設備齊全的料理台布置完成。
接下來就是有請主廚出場，薙切繪里奈來到台前取下菜刀準備處理鱒魚時卻下不了手，創意和靈感已經充滿了腦海但是被一個閥門所限制，薙切繪里奈需要一個外部的契機來釋放那些靈感。
「緋沙子，音樂。」
「繪里奈大人，播放什麼曲目？」
薙切繪里奈沉吟片刻回答「夜後詠漢調。」
「請稍等。」新戶緋沙子選中薙切繪里奈指定的曲目按下播放鍵，江雲楓在杜拜花一百萬美金買下的那台土豪金平板電腦中傳出了莫扎特的傳世經典歌劇《魔笛》中的節選。
渾厚的花腔女高音時而尖銳時而低沉，將莫扎特創作出來的音符賦予生命，宛若精靈在周圍的森林間穿梭。薙切繪里奈也在著美妙的歌劇聲中把鱒魚處理乾淨，切除內臟打上花刀。
蒔蘿、大蒜、洋蔥、黑胡椒、海鹽搭配白葡萄酒對鱒魚進行醃製入味，點燃爐灶薙切繪里奈把平底鍋放在上面加熱，鍋內倒入一定量的橄欖油。等待油溫上升到一定程度，薙切繪里奈從裝滿香料的手提箱裡拿出一隻小玻璃瓶，拔掉瓶塞聞一下。
確認無誤倒出少量枯黃的小果實用廚刀壓成碎末撒入平底鍋，一股類似鼠尾草與檸檬混合在一起的香味飄出，這種特點分明的複合風味調味品應該是芫荽籽，再放一株迷迭香和對半切開的整頭大蒜。準備好鍋底的薙切繪里奈從玻璃器皿中拿出醃製好的鱒魚放進平底鍋，先大火將鱒魚兩面煎炸到兩面金黃
第五八九章 藍色多瑙河 三
