暖和煦的微笑，高貴典雅的氣質，無時無刻不在撩撥著每一位前來用餐的貴婦人那或寂寞或空虛的內心，晚高峰才剛開始，江雲楓的西裝馬甲口袋中就塞滿了寫著電話號碼的便簽紙與小費，領班高唯則完全從瑣事中解放出來，專心的做著廚房與餐廳的連接橋樑，不時還摸出手機紅著臉偷偷拍著耍帥的江雲楓。
時間來到晚八點，晚餐高峰達到峰值，江雲楓一把推開後廚大門，急道「四號桌，用餐速度很快，前菜已經過半，湯品準備的怎麼樣了？」原先安靜的廚房陷入一陣騷動，四宮小次郎轉身，冷靜的詢問副廚亞伯「亞伯，能騰出手來製作嗎？」
「抱歉，食材還沒準備，我騰不出手來製作！」
琉詩也急道「我這邊也騰不出手來！！」
『嘭』幸平創真將一個原料盆擺到料理台上，沉著道「材料準備完畢！」
眾人為之一怔，四宮小次郎推了推眼鏡，回身繼續主菜的料理，平靜的問道「幸平，食譜記住了嗎？既然你吧材料都準備好了，那就順便將湯品完成吧。」
幸平創真先是一愣，隨即興奮的操起原來盤「是！四宮主廚！」
『哐啷』幾聲輕響，就在眾人對話期間，江雲楓已經將四個經過加熱的湯盤擺放到檯面上，並且在每一個盤邊都用胡蘿蔔削下的薄皮捲成一朵玫瑰與黃瓜切成的筋條作為裝飾。「好快！什麼時候完成的？」亞伯和琉詩再次被震撼，剛才的對話總共不到三分鐘，江雲楓就已經完成了擺盤和裝飾。而且用來盛放蔬菜湯的盤子也經過加熱。
送走最後一位客人，shino『s分店的招牌燈熄滅，廚房中四宮小次郎打量著坐在椅子上喘著粗氣的幸平創真也清理自己西裝馬甲口袋的江雲楓，臉上雖然還是一副泰山崩於前而面不改色的表情，回想起二人這幾天的表現內心不由得暗自驚嘆：幸平創真進步真的很快，不管歷經多少挫折，還保留著當初在遠月度假村面對必輸的結果，任然向自己發出食戟挑戰的那種銳氣和堅韌。而江雲楓，自己真是看不透，實地研修這幾天，他自己繁重的侍者工作完成後，還要練習西式料理技藝，順帶還要給和自己一起熬夜的幸平創真熬製滋補藥膳，他不像是來學習，而是為了找回什麼丟失的東西。呵呵，加油吧，一個敢於挑戰我，一個讓我感到危險。你們的廚師之路不會止步於實地研修！嘴角露出一絲微笑「亞伯，你對留下幸平還有什麼異議嗎？」
亞伯看了一眼幸平創真，笑了笑「沒有，剛剛過及格線，還需要多磨練才行。」
「高唯，你對江雲楓有什麼點評？」
「專業，冷靜，靈活，聰明，高貴，英俊，帥氣，完美！！」
四宮小次郎笑了笑，說道「明天是preopen（開業試運營）的最後一天，大家不要鬆懈，現在下班！好好休息。」說完，轉身準備離去。
「請等一下，占用四宮前輩一點時間。」幸平創真上前說道「明晚營業結束之後的店內料理考核，我也想出一道料理參賽。」
琉詩緊張的推了推創真「幸平，光一天的工作就已經很累了，你確定還要參加嗎？」幸平創真堅定的點點頭。
四宮小次郎笑了笑「要是你還有精力那就來吧。」
「那我呢？」數著小費的江雲楓問道「我能不能也出一道菜呢？」
四宮小次郎意有所指的說道「要法餐喲。」
江雲楓將小費裝進自己的口袋，自信滿滿的回答「那麼就請拭目以待吧。。。」
