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107 和陳大有談判

    鍾意說道我們那個園子聽說是一萬多兩買的跟東家說聲把它抵押出去換點錢給我

    紫煙沒說什麼銀蝶忍不住了說道姑娘要做什麼奴婢是不好開口的只是白鶴樓現如今也做得這麼大了我們還回去住著到底也不大像

    紫煙看銀蝶也說了就也開口說道銀蝶說得有道理再說我聽說咱們住著那園子也是沈二公子不知道哪裡搗騰的銀子現如今也是借著別人的錢若是把它賣了怕是得先還錢呢

    這樣啊……鍾意還真沒料到竟然是這樣想到沈澈一直沒什麼錢就覺得紫煙說得也有理

    一路上鍾意不再說話只是在想心事紫煙和銀蝶知道白鶴樓如今遇到了麻煩也不說什麼

    到了白鶴樓鍾意就去翻賬本在本上畫了半天列了一堆誰也看不懂的豎式算出來白鶴樓的所有資金是兩千七百兩

    離她要做的事兒差了很多

    鍾意是個執行力很強的人算完豎式之後就一言不發地一個人去摘星閣了

    陳大有正在櫃檯上招待客人看到鍾意來了連忙迎了出來洪記麵粉鋪不給白鶴樓供貨同樣也不會再給摘星閣供貨白鶴樓和摘星閣這兩家現在是同氣連枝一損俱損一榮俱榮的

    陳大有本就想算完了賬找鍾意沒想到鍾意卻主動找上來了


    掌柜我要說的話你可能接受不了所以你特開一間包廂一個人也不要我們兩個談

    陳大有看鐘意神色凝重知道這一次非比尋常洪記麵粉鋪雖然是個很小的麵粉作坊卻是白鶴樓和摘星閣的咽喉不管是誰都有弱點之前陳大有也提過鍾意說那麵粉作坊很小不會引起對手注意沒想到玉仙樓還是盯上了

    不愧是京城第一大酒樓玉仙樓在花街屹立十年是有些手段的

    陳大有吩咐茶仙子上了一壺雀舌親自端著去二樓最盡頭的包廂與鍾意對坐等著鍾意說話

    對陳大有鍾意就不能開門見山了她要做的事對陳大有來說是一件很艱難的決定

    陳掌柜玉仙樓掐著了我們兩家的七寸你有什麼好主意沒有鍾意上來就把問題拋給了陳大有

    陳大有想了一會兒才開口說道鍾姑娘我想過再把你那方子找一家麵粉鋪去做但一來生手不好培養未免會影響咱們點心質量而來若是又讓那玉仙樓以高價搶走相當於咱們為玉仙樓提供了兩個麵粉鋪得不償失啊陳大有嘆口氣說道看玉仙樓的勢頭是要把我們逼黃的

    鍾意嚴肅地點點頭說道我也是這樣想的京郊的所有麵粉鋪我們不能用了但若是我們自己做麵粉鋪開銷未免太大也不好打理我們畢竟是做酒樓茶館的不生產這些原料

    陳大有點著頭看鐘意的臉色知道她已經有了主意但不知道為什麼這平日很乾脆的姑娘今日有些遲疑於是就說道鍾掌柜你有什麼話不妨直說陳大有也是經歷過風浪的人了

    鍾意給陳大有倒了一杯雀舌茶又給自己也倒了一杯以茶代酒鄭重向陳大有敬了一杯一口喝乾這才說道陳掌柜我知道你是個好人當日你用他妹子威脅羅成後來他妹子被你放了才對羅成說了實話原來是你讓大嫂特意當笑話說給他妹子聽的並沒有折磨過他他妹子年紀小不懂事幾根花糖就跑去跟他哥哥說玩笑了倒把老實的羅成唬得跟真的似的我想不到萬不得已你不會用那種下作的手段的

    鍾意又說道今天一個洪記麵粉鋪還是次要的可怕的還玉仙樓會掐斷我們所有的上游因為他們有錢他們有的是錢所以……鍾意頓了頓終於說道我想賣了摘星閣去河北專門做一條屬於白鶴樓的供貨渠道不光是面連菜茶都是我們自己的這樣就不會被任何人控制因為上游是自己的成本也低我們可以把酒菜和點心再賣便宜些

    鍾意看向陳大有輕輕說道唯一的代價是摘星閣的牌子以後不是我們的了但鍾意請你做白鶴樓的大掌柜我畢竟是個女子不好拋頭露面白鶴樓在我手上不如到陳掌柜手上更加方便



  
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