測試廣告1古爭事先準備了一些食材,都給他送了過來。燃武閣 www.ranwuge.com
對方的食材也都擺了出來,這位埃及廚師用的主食材是鴿子,個頭不小的鴿子,在鴿子旁還有牛羊肉,還有很多水果,這樣的搭配讓古爭看著也有些莫名其妙。
食物中食材的搭配很重要,搭配好可以讓味道更突出更鮮美,而搭配不好只會讓味道變的更差,就好像普通人做飯,鹽和糖搭配在一起試試,肯定不好下口。
有些廚師是能將這些相衝的食材搭配在一起,但大都是強行搭配,把相衝的地方掩蓋住,但是最終各自的特點也沒有突出出來。
少數廚師能將相衝的食材搭配的很好,但這絕對都是頂尖大師的水平,這位埃及廚師將水果和牛羊肉以及鴿子這些食材放在一起,也不知道他是不是能將其搭配好。
如果他真能做到,那他的實力不低,即使去參加華夏美食大賽,也能拿到前十名這樣的好成績,運氣好的話,甚至前三。
古爭不知道這個對手是不是這樣的高手,不過即使是也沒有關係,如今古爭的廚藝已經超過他們太多,別說是華夏美食大賽前十的水準,哪怕是第一的水準,面對古爭也沒有任何勝算。
古爭高出他們的,不是一點,如今的古爭,完全可以稱呼為仙廚。
古爭只是看了一眼,隨即開始收拾自己的食材。
他今天要做的很簡單,也是他來之前想過要做的,更是他的成名美食,雞血湯。
雞血湯,對古爭來說輕車熟路,這也是除了煎蛋外,古爭做過的最多的美食。
殺雞,煮湯,沒一會,那濃郁的香味就傳了出去。
很多人都不自然的嗅了嗅鼻子,然後看向古爭這邊,布朗爵士就站在古爭身後不遠處,他鼻子也忍不住嗅動了下。
古爭從開始做菜的時候,布朗爵士對他就沒有任何的打擾,不僅僅布朗爵士如此,其他的人也都一樣,雖然有很多名廚不願意來參加這樣的活動,認為活動性質變了,變為了貴族之間的娛樂,不過真正能到這裡的,也都是名廚。
沒有真正的實力,不會被邀請而來。
邀請而來的廚師,都在這個行業內有著很高的地位,哪怕這些人是貴族也要尊重他們,這些人又不是他們聘請的私家廚師,是自己僱工,想怎麼安排就能怎麼安排。
其實不僅僅是廚師,任何行業的人到了頂尖,別人對他都會如此,畫家,作家,或者是雕刻家,甚至木匠等等,真正的頂尖大師,待遇都是一樣。
對面的埃及廚師,已經燉起了鴿子肉和牛羊肉,開始收拾那些水果。
看他的樣子,這些水果真的打算和肉做在一起,水果和肉放在一起煮的話,普通人煮出來的絕對是不能吃的東西,就是不知道這位埃及廚師,怎麼去處理了。
古爭的雞湯很快燉好,將雞肉撈出來,開始準備煮事先備好的雞血。
雞血煮進去,雞血湯真正開始成型,極香化形再次出現。
極香化形,中國廚師界的神話傳說,哪怕是西方很多廚師也都聽說過,但僅僅是聽說,當作故事一樣的來聽,誰也沒想到這竟然是真的。
特別是那白煙化為雞型的時候,很多人都驚叫了起來。
一些貴族還想走到古爭這邊來,仔細的觀看,結果被工作人員給攔住,布朗爵士也急忙跑過去,阻止這些人靠近,他擔心這些人會影響到古爭做菜。
「真的是只雞啊,他是怎麼做到的!」
「太神奇了,我要錄下來,真不可思議!」
「他是廚師還是魔術師,我更願意相信他是魔術師!」
「好香啊,好想吃一口,該死,為什麼我不是評委!」
很多人在那議論著,這些貴族們口無遮攔,那些名廚們則看的都有些發呆,先不說那濃郁的香味,能把鍋中的白霧變化成這個樣子,那絕對是獨一無二的。
若非親眼看到,沒人敢相信。
即使親眼看到,也有人想去看看,是不是鍋里裝了什麼機關,才做的這個樣子。
「好香,哪裡傳來的香味?」