就在杜永孝招兵買馬組建團隊時，月底徵收「雙倍規費」消息徹底爆炸，把整個香江攪動的天翻地覆。
香江四大社團，和記，十四K，老新，義群代表其它九十八個社團一起與四大探長談判，談判內容很簡單，在夾雜「蒲你老母」，「干你娘」，「殺你全家」，「全家鏟」等熱情洋溢口頭語中，江湖幫眾集體抗議這次警方的「橫徵暴斂」。
和記龍頭振國龍：「我們和記一分錢都不會多出！你們這幫差佬想搵錢，想瘋了！」
新記向大佬：「任何事情都要講規矩，破壞規矩全家鏟！」
十四K葛天王：「要錢沒有，要命一條！」
以雷洛為首的四大探長第一次遇到這麼難辦事情，現在情況很明了。
要麼以武力逼迫這些江湖人服軟，大不了撕破臉，大家成為敵人。
要麼以和為貴，自己這邊掏出一些錢，再多講一些好話讓這些大佬幫襯一把，一起攜手共渡難關。
還有第三條，直接把水攪渾，告訴上面那些鬼佬，就算他們是小魚小蝦，是鷹犬，也不是那麼好欺負。
總之一句話，
再搞下去，天下大亂。
就在所有華探長為月底雙倍規費發愁時，杜永孝卻悠哉哉地帶著鬼佬約翰尼視察他正在裝修的麥當勞旗艦店。
「約翰尼先生，你看這家門面如何？」杜永孝站在彌敦道最繁華地帶，指著一間裝修差不多門面說道。
「這座店面總面積三千多英尺，以前是香港電信營業中心，再後來經營其它生意，現在被我徵收，準備作為麥當勞旗艦店，總之地理位置，面積大小都很贊！」
「其它生意？我可不可以理解為娛樂場，你們香港的紅燈區？哦對了，通俗點講叫馬房，炮樓？」約翰尼不爽地望著杜永孝，「伱不要以為我什麼都不知道，這種噁心地方怎麼可以做我們偉大麥當勞的旗艦店？」
杜永孝聳聳肩：「你們麥當勞是做炸雞的，以前這裡也是做雞的，雖然大家賣的方式不一樣，卻都是在為人民服務，我想你應該不介意吧？」
約翰尼翻白眼：「請問我還有拒絕的餘地嗎？」
「沒有！」杜永孝笑了笑，「你是知道我性格的。我雖然被你看不上，準確地說在你們這些上層人看來根本不入流，但我這個人就是這麼霸道！」
約翰尼繼續翻白眼。
「不如我們進去看看先！」杜永孝笑著帶領約翰尼走進旗艦店。
旗艦店內，八個年輕女子正在受訓，如何做炸雞，如何做漢堡，需要什麼工序，面對客人該如何回答對方問題，尤其遇到客人刁難時候，又該如何應對。
「如果客人在我們的可樂喝出蒼蠅怎麼辦？」一個三十來歲男子對著女孩們提問道。
他是麥當勞總部派遣過來的職業經理，名字叫「孟達菲」，主要負責新店管理，和員工培訓。
他雖然是華人，卻一直都自傲在美國學習，很是看不上香港這種小地方，這次來香港也是無奈，誰讓他懂中文，可沒想到培訓第一天就被這幫女孩玩壞。
一個蝴蝶結女孩嚼著口香糖笑道：「那就告訴客人那可是難得的巴西蒼蠅，很補的！」
「咯咯！」其她女孩浪笑起來。
孟達菲皺眉道：「嚴肅點好不好？我正在教你們如何接待客人！」
「接待客人我們好熟的！」
「是啊，吹拉彈唱我們都懂的！」
「問他可樂要冰的，還是要火的，需要含幾多！」
「咯咯咯！」女孩們再次浪笑起來。
旁邊約翰尼看得皺眉，扭頭問杜永孝：「這是什麼情況？」
杜永順聳聳肩：「剛才你也有講，這個地方以前是風月場，她們都是這裡頭牌，現在門面沒了，她們只能另謀出路。」
「所以你就安排她們在這裡工作？」約翰尼一臉難以置信。
杜永孝點點頭：「感謝上帝，他總是講，眾生平等，千萬不要用有色目光去看待別人！」
約翰尼都快爆掉：「放過我好不好，杜？我這幾天血壓很高。」
「講
