readx; 全明星賽後,nba常規賽算進入到了後半程,各隊為了季後賽名額開始發力。
此刻的布魯克林籃網隊核心後衛高大壯正在紐奧良市華盛頓街上的高級餐廳「將軍宮」內吃著美味的紐奧良海鮮稀飯佐以酥炸鲶魚。
厚厚的一塊魚背肉,表皮被炸得咸脆,裡面的白肉卻是鮮美的原味,吃的時候抹上白色的奶酪蘸醬,配上香蔥炸玉米面球,喝著熱呼呼的海鮮稀飯。
當然,並不是高大壯獨自一人享受美食,而是布魯克林籃網隊的全體成員都來到了這家久負盛名的餐廳。
一次難得的集體聚餐,不過買單的人卻是高大壯,理由是為了慶祝他的56分職業生涯得分新高。
「最近我買單的次數比較多呀」高大壯無奈的摸了摸腦袋,自從逐漸成為球隊絕對核心後,高大壯發現在各方面「支出」都多了不少,特別是聚餐,球隊「老大」埋單是個傳統,不過看著隊內氣氛其樂融融,高大壯當然不會在乎這類「小錢」。
郵寄地址上,「紐奧良,路易斯安那州」的英文頭個縮寫叫「nola」,紐奧良人親切的將自己深愛的城市稱作「諾拉」。
紐奧良的餐館從來不是以貴而著名的,諾拉人最講究的一個詞叫做「lagniappe」,意思是「多餘一點」。
到紐奧良餐館吃飯,一個大盤子肯定是滿滿的。一定要讓人吃個溝滿壕平外加打包才叫南方的待客之道。
「真不錯,我喜歡紐奧良」出乎高大壯意外的是籃網隊內食量最大的並不是強壯的中鋒馬爾辛-戈塔特或是2米16的蒂莫菲-莫茲戈夫,而是搞怪的蘭斯-史蒂芬森,只見他左右開工,正在大吃海吃,好不快意。
紐奧良克的烹飪風格混合了法國、西班牙、加勒比和非洲的傳統影響,雖然也如同卡真食物一樣大量運用南方本地原料,但手法上更接近歐洲大陸的傳統風味,味道上也沒有那麼辛辣。
比如著名的紐奧良海鮮稀飯,受到濃重的非洲以及印第安烹飪風格的影響。主要的成分一是蝦與螃蟹腿。二是雞腿肉,蔬菜一定要放入秋葵。
秋葵形狀顏色如同青色尖椒,不過味道比較平淡,口感卻特別滑爽。汁液有些黏稠。感覺功用與中餐里勾芡有些類似。
高大壯邊和隊友交談。邊把小龍蝦頭揪下來,狠狠吸一口裡面味道勁爆的麻辣汁液與龍蝦腦,然後去掉小龍蝦身上的第一節殼。一手蝦肉一手蝦尾使勁一拽,整個蝦身就出來了,連泥線都不用揀,一口一個,好不快活。
「嘿,大壯,我覺得你還得請我們大夥吃一頓晚餐」 坐在高大壯對面的傑拉德-華萊士一邊大口咬著包含著生菜、番茄、醃黃瓜、洋蔥、醃辣椒的「窮漢三明治」一邊看著報紙不抬頭的說道。
「恩,什麼?你們殺大戶找錯了對象呀,我只一個一年級的菜鳥而已,不過你和亨弗里斯才是真正的大戶」高大壯當然指的是亨弗里斯2年2400萬和華萊士4年4000萬的薪金。
「呵,如果我想你這樣,球隊一年的伙食我都包了,說來你算撿了便宜了,這頓晚餐是用來慶祝你獲得周最佳球員和穩居新秀榜榜首的」傑拉德-華萊士抹了抹嘴角,順手將一份《籃圈世界》的報紙遞給了高大壯。
高大壯接過一看,報紙頭版轉載了nba官方今天公布了上周的東西部最佳球員:布魯克林籃網隊的高大壯和洛杉磯湖人的科比-布萊恩特分別當選。
高大壯上周率領籃網取得4戰全勝的好成績,他場均可以得到43.25分6.25次助攻5.5個籃板1.65次搶斷的豪華數據。
在這4場比賽中,高大壯得分全部上三十,布魯克林籃網隊更是憑藉著上周的這4場勝利,成功躋身東部前三的行列。
科比-布萊恩特所在的湖人上周取得3勝0負的佳績,科比場均可以得到31.3分7.7個籃板6次助攻,目前湖人的戰績已經來到28勝29負,距離50的勝率只差一場,同時他們也繼續著自己追趕西部第八休斯頓火箭的步伐。
以下是上周兩人的精彩表現:
高大壯:客場戰勝湖人,高大壯拿下41分6籃板5助攻;主場戰掘金,高大壯貢獻35分5個籃板6次助攻;主場