田麗麗站在包子鋪的門口,手裡捏著一塊濕漉漉的抹布,眼睛盯著街對面那家新開的「西式早餐」店。
那店門口掛著一塊巨大的招牌,上面寫著「新鮮出爐,健康美味」。
她心裡一陣煩躁,手裡的抹布被她捏得緊緊的,仿佛要把那塊布捏成碎片。
「麗麗,你又在發什麼呆呢?」安安從店裡走出來,手裡端著一盤剛蒸好的包子,熱氣騰騰的。
田麗麗回過頭,勉強擠出一個笑容:「沒什麼,就是看看對面那家店。」
安安順著她的目光看過去,撇了撇嘴:「那家店啊,我看他們也就新鮮幾天,
咱們這包子鋪可是老字號了,街坊鄰居都認咱們的味道。」
田麗麗嘆了口氣:「可是現在年輕人都喜歡新鮮玩意兒,咱們這老字號也得有點新花樣才行。」
安安放下盤子,拍了拍田麗麗的肩膀:「你說的對,咱們得創新。
我有個主意,咱們可以試試做西紅柿包子,現在不是流行健康飲食嗎?西紅柿營養豐富,肯定受歡迎。」
田麗麗眼前一亮:「西紅柿包子?這主意不錯,我怎麼沒想到呢?」
安安得意地笑了笑:「我可是你的好閨蜜,當然得幫你出謀劃策。」
田麗麗點點頭,轉身進了廚房,開始研究西紅柿包子的配方。
她把西紅柿切成小塊,和肉餡混合在一起,又加了一些調料,
試著包了一個包子。蒸好後,她迫不及待地咬了一口,頓時眉頭緊皺。
「怎麼了?不好吃嗎?」安安湊過來問。
田麗麗搖搖頭:「不是不好吃,是味道太淡了,西紅柿的味道蓋過了肉餡的味道。」
安安想了想:「那咱們可以加點醬油,或者加點辣椒,增加點味道。」
田麗麗點點頭,又試了一次。這次她加了點醬油和辣椒,
蒸出來的包子味道果然好了很多。她滿意地點點頭,決定明天就開始賣西紅柿包子。
第二天一早,田麗麗就把新做的西紅柿包子擺在了店門口最顯眼的位置。
她站在門口,手裡拿著一個西紅柿包子,大聲吆喝:「新鮮出爐的西紅柿包子,健康美味,快來嘗嘗啊!」
街上的行人紛紛駐足,好奇地看著這個新奇的包子。
有幾個年輕人走過來,買了幾個嘗嘗。田麗麗緊張地看著他們,生怕他們不喜歡。
幾個年輕人嘗過西紅柿包子後,其中一個男孩突然皺起了眉頭:「這個味道……有點怪。」
田麗麗的心瞬間提到了嗓子眼,她趕緊問:「是不是不好吃?」
女孩搖搖頭:「不是不好吃,就是有點不習慣,我們的早餐一直都是中式的,突然換種口味,有點接受不了。」
聽了這話,田麗麗的心稍微放下了一些。另一個年輕人插話道:
「不過,這個西紅柿包子味道還算不錯,有種清新的感覺。如果習慣了這個味道,應該會挺喜歡的。」
聽到這話,田麗麗心裡有了底。她決定給每個購買西紅柿包子的顧客贈送一份小禮物,以增加顧客的滿意度。
接下來的幾天,西紅柿包子的銷量雖然沒有想像中的那麼好,但也沒有太差。
而且,很多顧客在嘗試過西紅柿包子後,都表示味道很獨特,有種清新的感覺。
有一天,一位老大爺走進了包子鋪。他看著田麗麗手中的西紅柿包子,好奇地問:「這個是什麼包子?」
田麗麗笑著回答:「大爺,這是西紅柿包子,是一種新推出的健康美食。」
老大爺接過一個西紅柿包子,疑惑地看著田麗麗:「這個能好吃嗎?」
田麗麗自信地回答:「大爺,您嘗嘗就知道了。」
第293章 新鮮出爐