各種各樣極具本國特色的牛排被擺上了評審席，色香味俱全的牛排看起來精緻極了，不僅牛排本身優質，就連這些牛排醬還有配菜同樣讓人口舌生津。
來自北歐挪威的實力派選手加工精細，烹調考究，這一盤菜看起來渾然不像是美食，反倒像是藝術品一般，讓人都捨不得用刀叉。
評審們之前討論那麼久，他們此時根本無暇開口說些什麼，自顧自的開始從外表上面查閱起來，而不是一開始就埋頭苦吃。
畢竟這是一個比賽，要從全方位進行考量，評審們從擺盤等多個方面進行比較，在心裏面打下一個分數之後才開始慢慢的品嘗起來。
當真是入口即化，這些品嘗過萬千美食的老饕們幸福的眯著雙眼，感受著牛肉在自己嘴裡的那種鮮嫩醇香，沒有絲毫的腥味酸味，只有牛肉的香味還有特意搭配北歐風情的牛排醬。
千奇百怪的擺盤讓觀眾們目不暇接，有新加坡人的蘑菇孢子森林，有荷蘭人皇族風情，法國人的牛肉大托盤看起來浮誇接了，就像是一個皇冠。
加拿大選手的擺盤無疑是一個亮點，第一眼看過去像是中國的松鶴延年，但仔細看卻又像是仙人球。
美國選手的肉菜大托盤有著恢弘大氣的精美，而切開成小托盤遞交給評委們是，卻又換成了田納西的田園風光。無論是從托盤的形狀還是食材的搭配、菜餚色彩的運用，都非常的和諧、精彩。
&帝。這太棒了！或許我這輩子不會吃到更美味的牛排。」其中一個評審將這24道不同風味的牛排一一進行了品嘗，他覺得這是一個極其艱難的決定。
&這些菜味道都非常不錯。聰明的沒有用濃郁的醬汁來遮蓋住牛肉的氣息，反而大家都同時選擇將這牛肉的味道放大到極致，讓人口腔為之一雙，仿佛置身天堂。」
亞洲面孔的男性廚師開口點頭誇讚道：「在某一個瞬間，我意識到自己終於遇見了一種堪比神戶牛排的牛肉，或許在比賽結束之後，我應該去找組委會尋找一份贊助商的名單。」
這位來自日本的廚師應該是全場最有發言權的人。因為真正的神戶牛排在日本的才最正宗。只是他也不能將自己民族的寶貝貶低下去，所以將黃金牛肉拿過來並列就行，但其實卻在內心裏面咯噔一聲。
這牛肉質量絲毫不比神戶牛排差。甚至嚴格意義上將還超出了一籌。他開始有一種危機感，一直以來神戶牛排都是獨占鰲頭的，沒想到竟然會有一個新起之秀當勁敵。
當然，其餘評委也基本上都是在誇讚牛肉。同時點評出這些參賽廚師們的優缺點。
&道菜當中。給我印象最深的是澳大利亞對，或許是來自本國的牛肉，澳大利亞的廚師們發揮非常優秀，這道牛排擁有鮮艷跳躍的色彩，清新舒爽的口感，將黃金牛肉那層層疊疊的回味徹底釋放出來，仿佛閉上眼就能看到那一頭頭的肉牛在草原上散步，我覺得這一道菜非常棒。後面請繼續加油。」
&何配菜在黃金牛肉麵前都不會喧賓奪主，因為這些配菜給醬料都沒有這麼強悍的能力。在品嘗之前。我們都非常擔心選手們破壞掉如此優秀的原料食材，但現在我發現自己多慮了，大家都是很棒的廚師，我估計觀眾們已經迫不及待想要嘗一嘗了。」
越來越多的正面評價讓觀眾們都極其好奇，很多人其實並不會特別關注一道菜的食材是什麼，大多數時間都是在關注廚師的發揮上。
因為消費者們相信一名優秀的廚師是可以拯救各種食材的，但現在正常比賽的關注點卻在這牛排上面。
不論是前面直播時候的特寫鏡頭，還是後面專門為觀眾們進行科普醒酒的鏡頭，就連現在評審們都對牛肉讚不絕口。
他們之前只是通過肉眼遠距離查看進行了解，現在更是直接用嘴巴跟舌頭來品嘗，味蕾在這一刻都徜徉在天堂。
觀眾們已經迫不及待在谷-歌上面搜索起來：「博古斯世界廚師大賽的牛排是什麼牛排？」、「在哪裡可以吃到這種神奇而美味的牛排？」、「黃金牧場牛排哪裡有銷售？」、「黃金牧場是什麼？」
就因為這個直播，黃金牧場的搜索量急劇攀升，第一次出現在普羅大眾面前，將輝煌的拍賣歷史還有稀缺的銷售渠道都展露出來。
原來這是世界上
