茶葉就像人一樣,雖然也分三六九等,但是卻各有各的味道。詞字閣 www.cizige.com
窮人有窮人的幸福,富人有富人的壓力。
如人飲水,冷暖自知!
小青年輕稚嫩,體會不到王一話里的意思,在她眼裡,王一不過就是在裝老成而已。
什麼都不懂,還學人家瞎講究,真是討厭。
小青挑釁的看著王一,說:「說的好像你挺懂茶似的,你什麼都不挑,哪能喝出什麼味道來。」
「那可未必,你這茶我就喝出味道來了。」
「什麼味道?」小青質疑道。
只見王一端起小青泡的茶,放到鼻尖嗅了嗅,評價道:「泡茶,首先得選茶和鑒茶,只有正確鑒茶,方能決定沖泡的方法,人人都會喝茶,但沖泡未必得法!」
小青冷笑:「這些我都知道,還用你說?」
「你今天挑選的碧螺春,可謂是茶中極品,只可惜,再好的茶,碰到有雜質的水,也失了它原有的味道。」王一笑道。
小青聽聞,心裡不由咯噔了一下。
王一竟然喝出水質不同?
水之於茶,猶如水之於魚一樣。
想要泡出一壺好茶,自然要講究水質。
王一繼續說道:「人都說,茶人獨重水,水是茶的載體,飲茶時愉悅快感的產生,無窮意念的回味,都要通過水來實現。」
「水質欠佳,茶葉中的各種營養成分會受到污染,以致聞不到茶的清香,嘗不到茶的甘醇,看不到茶的晶瑩,你今天茶葉是好,只是碰上這過夜水,可惜了。」
王一說完放下茶杯,搖了搖頭。
坐在一旁的張靜嫻端起茶杯抿了一口,她細品之後,真感覺到少了平日入口時的那種澀香感。
她放下茶杯,慍怒的看向小青,問道:「這是怎麼回事?」
此時的小青,臉色青一陣白一陣。
身邊一等茶藝師,這是不應該犯的錯誤。
平日裡山莊裡面的茶水,都是她從每天清晨從山上接來山泉水。
最開始,她確實勤奮,每天迎著露珠打來新清的泉水,給客人泡茶,客人對她的評價越來越高。
時間久了,她有些洋洋得意,開始馬虎。
有時候起床晚了,就用頭天的水替代,從來也沒人發現過,大家依然誇耀她的茶藝高超。
沒想到今天竟然被眼前這個其貌不揚的傢伙喝出破綻,翻車了。
真是丟臉。
小青連忙低下頭,羞愧的回道:「老闆,實在不好意思,今天早上起晚了,沒來得及去山上打水,不過這水是我昨天特意保存好的……」
「錯了就是錯了,竟然還找藉口!」張靜嫻臉色鐵青。
雖然她並沒有喝出異樣來,不過人家王一都看出問題來,若是不教訓一下這個丫頭,以後還不知道要怎麼驕傲呢。
趁此機會威懾一下小青,不是壞事。
小青年紀小,頓時急哭了:「都是我不好,是我偷懶,老闆,我不敢了,我下次再也不敢了。」
張靜嫻沉聲說道:「今天幸好王先生懂茶,不然還不知道要被你瞞多久,下次若是碰到其他客人,你也這樣糊弄人家,那以後我們山莊的生意還要不要做了!」
「對不起,我再也不敢了。」小青急得抹起了眼淚。
王一在旁邊擺手勸道:「也不是什麼大事,畢竟現在喝茶的人,也不是人人都那麼講究。」
小青羞愧的瞥了王一一眼。
剛才她還笑話人家不懂茶。
轉眼人家就揭穿她了,沒想到這個說不挑茶葉的男人,竟然真的懂茶。
而且最少是國家級大師級別的。
不然一般人,哪能聞一下就聞出問題來。
張靜嫻氣惱的瞪了小青一眼,說:「既然王先生都替你解圍,算你運氣好,不過我警告你,如果讓我發現還有下次,你直接給我走人!」
小青連忙感謝,先退下了。
張靜嫻看著鎮定自若的王一,在心裡連連稱其,沒想到王一竟然這麼懂茶道。
而且連她都沒有喝出異樣,王一竟然發現泡茶的
第一百三十四章 高手過招