/151kan/大年初七剛過去.這個年基本就算是過完了.各個單位.各個公司.也都開始了正常的工作.商鋪也都紛紛開門.不少回老家探親訪友過年重逢的務工人員也都紛紛返回.開始新一年的工作和生活.
欣欣然.一片盎然生機.春節過去了.離春天也就不遠了.唐劉磊也從南方老家回來.帶著老家的土特產.都是什麼山蘑菇之類的.
南方的山蘑菇和東北的山蘑菇還不一樣.東北的山蘑菇品種繁多.耐嚴寒.而且多以晾曬之後的蘑菇干或者冰蘑菇為主.
在東北.講究吃的是大鍋燉肉.野兔子肉搭配雞血蘑菇燉一大鍋.冰天雪地的來上一大碗.一邊吃.一邊喝著二鍋頭.相當爽.
李鑫是東北人.看到唐劉磊帶回來好多蘑菇.準備露一手東北菜.在農貿市場裡買來兩隻圈養山雞.然後拔毛過開水.最後切成小塊.和南方蘑菇一起下鍋燉.
雞肉塊的大小也有講究.不能太大.切太大了不好熟.也不能太小.切得太小.容易把雞肉燉爛了.
這需要文火慢燉.從下午四點就開始燉雞.文火慢慢的燒著.直到晚上八點.才開過.
燉雞的時候.就李鑫和唐劉磊倆人在檯球廳.快熟了的時候.李鑫給哥幾個分別打電話.全把他們叫來了.
本來葉少楓和常妙可當時正在跟一個有錢人看常富國留下的這棟豪宅.商談價格.結果被李鑫一個電話打來.房子買賣的事情就交給常妙可一個人談了.常妙可也是商業上的女強人.賣個房子這點小生意.她一個人還是可以辦妥的.
葉少楓開著a8.匆匆的來到八中檯球廳的時候.以為出什麼大事了.在電話里.李鑫也沒說清楚去檯球廳幹什麼.剛到了檯球廳門口.一下車.就聞到了一股鋪天蓋地的燒糊的味道.當時葉少楓腦子裡的第一個想法就是是不是有仇人在裡面放火.
葉少楓抽出自己的甩刺就沖了進去.一進去.發現哥幾個都在.
哥幾個圍坐在一個不鏽鋼鐵鍋錢.每人手裡拿著一個酒杯.裡面白酒都滿滿的.但是.臉上都眉頭緊鎖.看上去.根本就不是吃大餐的歡樂氣氛.
「怎麼了.出什麼事了.」葉少楓看著哥幾個的樣子.是在猜不出這裡到底發生了什麼.剛才那股嗆鼻子的糊味兒都是這個燻黑的鐵鍋撒發出來的.
「本來叫你一起吃燉雞的.現在好了.李鑫這傻、逼把好好的一鍋雞頓糊了.還有人家磊子從老家帶回來的南方鮮蘑菇.」彭曉飛抱怨道.
「真可惜啊.人家唐劉磊帶回來好幾包鮮蘑菇.準備分給咱哥幾個的.李鑫這傻、逼為了燉雞起味兒.好幾大包蘑菇全放裡面了.燉了足足四五個小時.蘑菇粘貼在肌肉塊上.都糊了.沒法吃了.來吧.楓哥.咱哥幾個就就著這咸雞湯喝酒吧.」王政一臉苦笑的說道.
李鑫自己悶了一口酒.那拿著筷子夾起一塊犯胡的雞肉.直接放在嘴裡.特別難吃.但是.臉上還是裝作好不在意的樣子.說道：「這味道不錯啊.肯定是這蘑菇不行.你們南方蘑菇禁不住燉.我們東北的蘑菇.別說燉四五個小時了.就是燉七八個小時也不能胡啊.」
李鑫瞥了他一眼.都懶得說話.喝了口酒.說道：「狗哥.我之前就跟你說了.我們南方蘑菇跟你們東北的不一樣.我們講究的是吃這種野味的鮮.你倒好.不聽我勸.一下子燉了這麼久.可憐我這些鮮蘑菇啊.」
葉少楓笑著走過去.夾起一塊蘑菇.嚼了嚼.說道：「這蘑菇不錯.李鑫的做法也沒錯.就是這種搭配有點錯.北方的山雞肯定不能跟南方的鮮蘑菇一起文火燉啊.來吧.做了四個小時.好不容易做出來了.哥幾個都給點面子.一起吃了.」
說著.葉少楓大口大口的吃起來.一邊吃.一邊和兄弟們碰杯.
這是自從虎頭山一別之後.兄弟幾個再聚首.估計吃過這頓飯.就又要各奔東西了.明天.唐劉磊和李鑫倆人一起回虎頭山.彭曉飛、王政、汪力留在魯陽南城.而葉少楓.把常妙可的家的豪宅和那輛a8買了之後.也該回武安縣了.
雖然雞肉和蘑菇都糊了.但是哥幾個在葉少楓的帶動下.吃的還是熱火朝天.哥幾個聚在一起吃飯.不在乎吃的飯是不是好.不在乎喝的酒是不是貴.咱們聚的是這份
