與默默百炸和默默百鹵不同，默默百炒的市場定位和社會定位是不一樣的。
因此在楊默的授意下，慶豐食品對於默默百炒這個毛利率最低，坪效比最差的項目不但投入了慶豐食品最多的精力，也給予了那些某方面評分為B+以上的店長最寬鬆的經營自主權……當然，這一類的評分是暗中進行的，那些店長其實並不知曉。
所以某些一直瞧不上慶豐食品的西南家屬，在跟巡檢部的那群齊魯小姑娘鬥智鬥勇了一兩個月後，逐漸試探出了某些邊界之後，變得愈發肆無忌憚了起來。
而這位第49號店的店長李嬢，便是其中之一……
………………
楊光彩打開了那兩盒搪瓷食屜，著實被嚇了一跳。
一個食屜有六層，十中兩大的搪瓷扁盒，被裝的滿滿當當。
白菜、土豆、豆腐、土豆、紅薯粉、豆芽、魚豆腐、澱粉腸、魚丸、雞翅尖、午餐肉、五花肉。
這些在後世看起來再尋常不過的廉價食材，放在當下，可謂是誠意滿滿……尤其是只需要花上五毛錢就能吃上這些份量與油水並重的食材的時候。
看著盒裡切成段，被明顯擠壓過後的實秤蔬菜，又瞅了瞅獨具西南特色，每人專涮一格的九宮銅製火鍋，楊光彩隱隱明白，為什麼這些老食客會對那個操著一口西南腔的矮個子中年婦女那麼敬畏了。
他雖然沒什麼文化，但是並不蠢笨。
別說那一格最起碼有二兩的五花肉和至少鋪滿了半盒的午餐肉了，哪怕是那些被壓的滿滿當當的蔬菜，成本也絕對不止五毛……或許在三年前，五毛錢的確可以買這麼多素菜，但是到了現在，卻絕對不可能。
想起同桌人對於自己身邊這位羽絨服男子的排斥，楊光彩大約明白了為什麼會這樣。
啪~
一大碗熱氣騰騰的米飯頓在了楊光彩的面前。
「你第一次來，有些規矩不曉得……飯吃完了後，不夠自己去添；菜不夠也可以給我們打聲招呼，只要廚房還有，就可以加……但是，絕對不允許浪費！不管是飯還是菜，都要給我全部吃完，一點都不允許剩下！」
「要不然……哼哼，下次莫來囉！」
李嬢叉著腰，兇巴巴地看著楊光彩，眼中露出威脅的眼光。
楊光彩看著土碗裡那明顯是用飯勺擠壓過的白米飯，苦笑了起來。
他又不是真的傻，哪裡看不出來這位店長是看出了自己又冷又餓，又不懂這裡的規矩，不好意思吃完飯後自己加，故意壓了這麼一大碗飯遞過來？
這種兇巴巴的「威脅」，好像家裡那位瘸腿的老娘！
想起自己小時候，老娘用工分換了麵條煮出來，這也是這麼一邊啃著野菜窩窩頭，一邊兇巴巴地把那些黃白黃白的麵條趕到自己碗裡，他一下子就失神了起來。
要不……
今天晚上就別動手了，這老闆看上去其實挺好的？
正當楊光彩心裡天人交戰地時候，隨著一陣冷風襲來，五個拖著鼻涕，一身古怪衣服的小孩子跟在之前那個年輕人身後，乖乖走了進來。
這些孩子有男有女，最大的不過十一二歲，最小的約莫七八歲的樣子，身上雖然稱不上髒，但也不算乾淨。
而且有些詭異地是，這些孩子身上的衣服出奇的統一，也出奇的有些古怪。
就像是……
都是用同一個樣式的大人衣服改出來的。
瞥了瞥這些孩子身上那橘白相間的衣服，又瞥了瞥李嬢身上的工作服，楊光彩隱隱明白了什麼。
「你們這些砍腦殼的，這才幾天，衣服就髒成這種樣子……老實交代，耍哪邊去滾了！？」
「大年三十就穿這一身，灶王爺看到了鼻子都要著氣歪！」
出乎預料的，看著這幾名
