周益民把糖都分好之後，突然覺得這個時候要是吃上一個烤紅薯，那該有多好，想到就要行動，連忙走進去房子裡。
他也不知道院裡的人還吃不吃，為了不浪費，只是拿了十根紅薯。
這些紅薯是用來掩飾，被逼人看到，一點吃的東西都沒有，有時候也難解釋，還不如一開始就從源頭制止。
二大爺看到周益民拿這麼多紅薯出來幹嘛？難道餃子還不夠吃嗎？
「益民，你拿紅薯做什麼？」
周圍的人聽到二大爺的話後，也是覺得有點奇怪，現在有餃子吃，誰還會想吃紅薯呢？
紅薯一般都是沒有辦法才會吃，而且一般都是煮來吃，或者是用來煮粥。
周益民覺得烤著吃才是紅薯的正確打開方式。
當然，也有人喜歡曬乾，吃紅薯干。
眾所周知，紅薯是外來物種，可以追溯到明朝末年，大約在1593年左右。紅薯最早由福*建人陳振龍從南美洲引入中國，時間大約在1593年。
紅薯的傳入對中國農業和飲食文化產生了深遠的影響。
這種作物不僅適應南方氣候，且營養價值高，逐漸成為重要的農作物。早期農民們將紅薯在火爐上直接烤熟，這種方法簡單實用，有利於保持紅薯的營養和口感。
隨著時間的推移，烤紅薯逐漸成為了一種經典的中國街頭小吃，尤其在冬季，街邊常見推著小車或擺放著烤爐的小販，將紅薯烤熟後配上醬料，深受廣大消費者的喜愛。
在後世，很多人跟周益民是一樣的心態，覺得紅薯比米飯好吃，不惜在街邊花大價錢吃一回。
而在這時代，紅薯是粗糧，沒有人會覺得紅薯比米飯、比饅頭還要好吃的。
周益民開口：「這不是等一下煮餃子的時候，順便烤一下紅薯，有一段時間沒有吃，就想著這一口。」
烤紅薯在很多人的童年都占據了很重要的位置，現在並不像後世那樣，物資豐富，科技發達，只要有錢，什麼東西都能吃到。
現在很多東西，就算是有錢也吃不到，除非是有錢再加上有票才行。
不然有錢也不一定能用出去。
眾人雖然有點奇怪，不過每個人喜歡吃的東西不一樣。
別人就在想，肯定是周益民平時吃得太多好東西，現在想吃一些「清淡」一點的東西。
周益民的伙食，在整個四合院都是獨一檔的存在，經常能聞到周益民的家裡傳出來肉香味。
周益民也沒有客氣，直接將紅薯，扔進材火里，烤紅薯還是比較簡單，只要注意不要烤太久就行。
雖然架起幾個爐子，不過周益民拿出來的紅薯，每一個都在一斤左右，一個爐子也放不了多少個紅薯，幸好十個還是能放得完。
周益民可是一直看著手錶，看到烤了差不多烤了半個鐘頭，連忙將紅薯給挖出來，繼續烤下去，估計都要考成碳了。
雖然紅薯表皮已經被烤的黑不溜秋，但是隨著周益民直接拿著一根紅薯，從中間掰開，露出金黃色的「肉」。
周益民也顧不上燙，輕輕地撥開皮，乘著熱氣直接咬上一口，直接感受到紅薯的甜、軟的口感。
「好吃！」
忍不住又多吃了幾口。
孩子們看到周益民吃的這麼香，忍不住咽了咽口水。
院裡的大媽等人感覺這樣烤實在有點浪費，一大層都烤成碳了。這要是他們家的小子，早就開始罵人了。
周益民並沒有吝嗇，直接開口：「想吃就自己拿，手快有，手慢無啊！」
孩子們聽到周益民的允許後，迫不及待開始去爭搶那九個紅薯。
為了這九個紅薯孩子們瘋搶，周益民看見後，便出聲阻止：「不要再搶，要是再搶，大家都沒有得吃，你們再等一下，我再去烤一點。」
孩子們聽到周益民的話，沒有繼續爭搶，生怕惹怒周益民。
看見乖乖聽話的孩子們，周益民才滿意得點了點頭，隨即又從家來拿了不少紅薯出來。
大人們看見周益民吃得這麼香，抹不開面子，開不了口討要。
第三百一十二章 烤紅薯
