晚上人家丁敏媽媽就讓阿姨做了稀飯,主要是為了吃今天做的小涼菜。
在家的兒子,兒媳婦們都很納悶,大晚上的雖然不應該多吃,可光吃稀飯是不是有點不扛餓?
丁敏媽媽很熱情,讓兒子,兒媳婦們試試小涼菜的口味。眼睛充滿了期待。
吳大夫肯定是會看眼色的:「挺好吃的,口感脆生生的。媽哪買的?」
跟著三兒子就說了:「這個挺下飯的,有饅頭就更好了。」光吃稀飯,吃不飽的。
二兒媳婦跟著大嫂後面捧臭腳,進院子的時候,阿姨就說了,家裡做了鹹菜:「清脆爽口,以前都沒有吃到過這樣的。」
三兒媳婦就沒有了發揮的餘地,只能點點頭。
丁敏媽媽驕傲了:「吃吧,家裡一罈子呢,自家的。等這罈子吃光了,我再做一些。」
吳大夫滿臉的訝異:「您做?」兒子、兒媳婦都盯著老太太,有點不可思議。
丁敏媽媽神情傲嬌:「嗯,這次的,就是你們親家嬸子指點我做的。我覺得我有這個天分。」
大兒子立刻就說:「那必須認真品嘗。」跟著人家伸筷子夾了,真的很捧場。
三兒媳婦很憂慮:「媽親手做的,這要怎麼吃?」
丁敏媽媽神情不太好看了:「不能吃嗎?」
三兒媳婦:「我是覺得,不能這麼吃,我去撿幾個饅頭,認真搭配的吃。」
好吧,人家心疼男人餓肚子。吳大夫:「對,我想差了,配著饅頭吃。」
然後大家很給面子,炒菜都沒有動幾筷子,都吃小涼菜了。
一來真的很不錯,二來就是凸顯這個手藝受歡迎,必須襯托出來。
丁敏爸爸掃一眼兒子兒媳婦們,一個個的可真是會捧人,會演戲。真的不錯,也不能光吃鹹菜。
丁敏媽媽一點沒高興,看著被吃光了:「好吃,也不能這麼吃,我這一罈子沒多少。」
吳大夫:「媽,沒辦法,這手藝太好了。」
丁敏媽媽:「可你們親家嬸子說了,放幾天之後,味道更好。」
幾個人對視一眼,心說捧過頭了。
還是丁三哥說了:「咱們忍忍,也可以。放幾天再吃。咱媽這手藝學到了,以後想吃還不方便嗎?」
好吧,丁敏媽媽就這樣被帶上了做鹹菜的路,第二天就買了一堆的菜,人家要自己做鹹菜。
覺得手藝學出來了不需要師傅指點了。
丁敏爸爸不光要打下手,被人指使的滿院子轉悠,還要心疼自己的那些瓶瓶罐罐。這可真是遭罪了。
丁敏媽媽那是什麼人,精緻人,醃鹹菜要往精緻裡面做,說真的,你還是很考驗耐性的。
可惜丁敏媽媽在耐性這方面就沒有。
所以阿姨進廚房做飯的時候,到處都亂七八糟的。尤其是糟踐菜。
阿姨都想說,太糟踐東西了,中午,晚上,吃的都是丁敏媽媽淘汰下來的菜幫子。菜葉子。
估計這幾天家裡都得吃菜幫子菜葉子。一家子胃有點遭罪。
丁敏回家都同方媛說:「親家嬸子把我媽帶上了一條醃鹹菜的路,我們算是受罪了。」
方媛可喜歡吃陸老娘的做的鹹菜了:「我媽那是有真手藝的,你們享福了。」
丁敏:「最近我都不會回家吃飯了,嬸子有手藝有本事我承認,可嬸子收徒弟的眼光真的不成,同樣的工序,我媽醃出來的鹹菜能吃嗎?」
方媛點點頭,看著丁敏媽媽那也不是做菜的人,五嫂倒是對親媽挺了解:「那倒是挺考驗腸胃的。」
丁敏:「我嫂子們說了,她吃了沒什麼,可孩子還小呢,不能這麼遭罪,所以我哥我嫂子輪流回家吃飯捧場,留一個在外面陪著孩子吃。」