和「落水狗」有些相似，「低俗小說」也是在一個餐桌上，由一段對話拉開序幕的。
小南瓜和小兔子就好像是一對普通情侶一般，一邊吃著早餐一邊閒聊著，兩個人聊著一件十分危險的事，這件事小南瓜不想做，但是小兔子卻覺得他們應該做，小南瓜覺得即使是搶銀行都比這件事簡單，因為「他們有保險，不怕被搶，就連槍都用不著。」
這個簡潔明了的開篇，一如昆汀-塔倫蒂諾「落水狗」的風格，話癆之中帶著強烈的黑色幽默，他往往是通過對話來展現智慧、推動劇情這似乎十分符合法國人的審美喜好，果然，電影才開始不到九十秒，就惹得現場觀眾發出了輕笑聲，這是一個好的開始。
等對話展開之後，觀眾才目瞪口呆地發現：原來這對情侶居然在策劃著搶劫，而經過討論，兩個人一致認為，打劫正在就餐的這間餐館和裡面的眾多顧客。於是，兩個人說干就干，直接就拔槍開始行動，站了起來，撕去剛才愜意而輕鬆的面具，憤怒地對著整個餐廳嘶吼著。
毫無預警，突發奇想，急轉直下……然後，畫面靜止，音樂切入，製片公司名字、主演人員名字……電影院的觀眾們被這神轉折嚇得微微張開了嘴巴。
電影字幕落下之後，開篇里的小南瓜和小兔子卻沒有出現，取而代之的是梳著整齊油頭的雨果和頂著一頭泡麵捲髮的塞繆爾，現場居然就有觀眾吹起了口哨，讓大家鬨笑了起來。
文森特和朱爾斯開車行駛在洛杉磯的大街上，文森特正在向朱爾斯炫耀他在歐洲的「神奇」經歷，顯示他見過的大世面，但他卻沒有意識到，這個舉動只是讓他看起來更加淺薄。兩個人將車子在一間公寓附近停了下來，然後熟練地從後車廂里拿出手槍，裝備完畢，顯然兩個人正在執行任務的道路上。
朱爾斯和文森特閒聊著他們老大馬沙的妻子蜜婭的軼事，有一個叫安東的人給蜜婭做了腳底按摩，結果被馬沙派人把他從四樓丟了下去，兩個人還煞有介事地爭論起來「腳底按摩」到底是否代表著性。暗示，輕鬆愜意的爭論之後，他們來到了一個房間，準備執行任務。
房間裡有三個年輕人正在吃早飯，他們對於文森特和朱爾斯的出現都十分驚恐，原來以布萊特為首的三個人和馬沙合夥做生意，但他們卻侵吞了馬沙一隻皮箱，朱爾斯和文森特就是為了皮箱而來的。
文森特找到了箱子之後，打開箱子一看，就發現裡面金光閃閃，讓他很是滿意，顯然這就是他的目標。
朱爾斯先是沒有預警地殺死了其中一個年輕人，讓大家房間裡立刻陷入了恐慌，隨後朱爾斯猶如貓戲老鼠一般，戲弄著布萊特，把布萊特嚇的魂飛魄散，朱爾斯卻不緊不慢地說到，「有段『聖經』現在讀，應該很恰當。以西結書，二十五章十七節，」可是此時肩膀中槍的布萊特已經是嚇到說不出話來了，只能是哭喪著臉懇求地看著朱爾斯，但朱爾斯還是繼續說到：
「正義之路，被暴虐之惡人包圍，以慈悲與善意為名引導弱者，通過黑暗之路的人有福了，因為他照應同伴，尋回迷途羔羊。那些膽敢殘害荼毒我同伴之人，我將向他們大肆報復！到時，他們就知道我是耶和華！」
伴隨著朱爾斯情緒越來越激昂的吟誦聲音，電影院裡的氣氛也逐漸被推上了**，觀眾們此時終於明白了為什麼海報里的塞繆爾手裡要拿著一本聖經了還有一把手槍。
等朱爾斯念完之後，他和文森特就一前一後舉起了手槍，「砰砰砰」的槍響之下，布萊特的血花飛濺。
不得不說昆汀對於暴力場面的渲染十分有藝術性，前一刻文森特和朱爾斯還在鬥嘴閒聊，下一個就冷血無情地消滅了生命。這種強烈的對比在那一段「聖經」的朗誦之中被推上了巔峰。雖然目前電影僅僅開始二十分鐘而已，但觀眾們都已經被故事情節吸引住了。
只是，小南瓜和小兔子、文森特和朱爾斯，這些人彼此之間似乎沒有任何聯繫。而這段情節結束之後，屏幕上又出現了黑屏字幕，「文森特和馬沙的妻子」，等畫面再次出現時，主要人物又變成了布魯斯-威利斯。
這讓觀眾一頭霧水的同時，卻又不約而同地集中精神，希望自己能夠注意每一個細節，把這部電影看懂。
在
第810章 810 低俗小說
