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第一百二十一章豆腐

    「各位,今天抱歉,路上耽擱了,還好趕上了這次的比試。」這馬總管開口說道,不過這說話的聲音和之前的馬大媽是有所區別啊,之前的馬大媽說話女生女氣的,現在聽起來貌似很帶陽剛之氣啊

    「首先恭喜場上的五位,你們都是雲南的廚藝高手,今天在這裡決一高低,這最後一題我給大家的菜是豆腐。」馬總管說道。

    這傢伙現有的表情還有說話的氣勢遠遠區別於馬大媽啊?難道是我認錯人了??仔細想想也對,馬大媽怎麼可能成為對廚藝如此有研究的人了呢??難道這傢伙和李木一樣,只是一個在古代長相酷似馬大媽的人罷了不過我還是得去打聽一下,最好面對面和這傢伙談談,看他到底是不是馬大媽。

    「豆腐???」

    「怎麼如此簡單的菜餚啊,我都會煮?」

    「是啊哈哈豆腐??」

    整個擦汗能跟上的人議論紛紛,好像對馬總管出的題都認為太為簡單了,唯獨這場上的五人表情都顯得都較為緊張。

    或許這正是外行看熱鬧,內行看門道吧。

    「呵呵,大家可不要認為這豆腐好煮啊,這越是簡單的菜要達到烹飪的最高境界卻是最難的,我希望在場的五人能先仔細想想該如何運用你們手中的那幾塊豆腐,比賽時間還是一炷香。比賽結果以幾位最終菜餚的色,香,味,形,養評分,不過最後還加一道我私人的額外評分,額外評分占200分,是針對各位對豆腐菜式的創意而評,好了,大家就盡情發揮吧。希望你們都能拿到我這200分。」馬總管笑著說道。

    這時人群里的人才明白了這馬總管所出的題不簡單啊。場上的五人也都顯得很是認真了起來,五名參賽者紛紛和身旁的助手議論了起來。

    「好了,大家都有所決定了吧,那比賽就正式開始了。」馬總管高聲說道。

    隨後又是一聲鑼響。比賽開始了。

    五個人都開始忙碌起來。不一陣。場上的香味就飄了過來。

    我特意看了看那金鍋王,金鍋王此刻臉上也顯得輕鬆起來,身旁他那三個徒弟也一直在忙著準備各種配料。看來這老者信心不錯啊。

    「蕭姐,你看那肥豬,眼睛老盯著那姑娘,真噁心。」王志在一旁說道。

    我順眼看去,那黃彥修的確很噁心,一副色迷迷的眼睛死盯著那顧家的小丫頭,而那顧家的小姑娘把臉偏向一邊顯得很是生氣。

    「王志,叫你看比試,你看人家笑姑娘幹嘛。」我笑著說道。


    「蕭姐,我?我只是討厭那個肥豬嘛。」王志說道。

    「哈哈,還說不喜歡人家,哼。」我說道。

    「我??我才沒有?」王志結巴地說道,臉已經紅了。

    「喜歡就喜歡了哦,好好看比賽吧,等比賽完了再說。」我說道。

    「呵呵,我就知道蕭姐最好了。」王志高興地說道。

    呵呵,這傢伙,不過這小丫頭長的道聽漂亮的,王志情竇初開了啊,不過這肥豬倒是挺麻煩的,待事後再想辦法吧,看能不能幫王志吧這小丫頭給討到手吧。

    隨著時間的推移,場上五人的比賽也進入最後階段,陣陣香氣也是不停從這場上飄了過來。

    「真香啊」一旁的王志不由咂咂嘴說道。

    一炷香的時間到了。

    一聲鑼響。

    「好了各位,時間到了,都停下來吧。」劉掌柜站起身說道。

    場中的五人停了下來,紛紛吧準備好的菜餚端在盤中。

    「還是從左到右依次端到主席台吧。」劉掌柜說道。

    左邊第一個是一個花白頭髮的矮個老者,劉掌柜話一完,他便端著菜餚朝主席台走了上去。

    「在下流章柱,參賽的菜名叫香菇豆腐,請各位評委品嘗。」老者高聲說道。

    主席台上的人一一嘗了這老者的菜,臉上都露出幸喜的神色。

    馬總管是最後一個品嘗的。

    「恩恩不錯??不錯?這道香菇釀豆腐味道的確不錯,先吧豆腐掏空,隨後把香菇剁碎,拌上上好的榨菜,用澱粉調製不對你這澱粉里應該還加油蝦粉吧。」馬總管朝那老者問道。

    「馬總管真是高手啊,立馬就嘗出我在裡面摻



第一百二十一章豆腐  
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