更新時間:2012-07-29
李晡懸弧之慶「主場」自然是他自己院中的晚宴,李曜只好在午間設宴,提前把兄弟二人說和的事情辦妥,以免晚宴時自己過去大家面上都不好看。
唐人宴會的形勢多種多樣,什麼宜春宴、曲江游宴、探春宴、裙幄宴、船宴、燒尾宴……五花八門,套路無數。李曜搞不清這許多花樣,乾脆一併交給趙穎兒等人打理,自己心安理得地做了甩手掌柜。
離預定的開宴時間約莫還有一刻,大兄李暄便與今個的壽星李晡聯袂前來。李曜聞報,親自往院門相迎。
李暄今日是做說和佬,自然搶先開言,笑呵呵地擺手讓李曜不必多禮:「自家兄弟,恁多禮數?……五郎啊,三郎的水引可備妥了?」
所謂水引,是唐時稱呼,也叫湯餅,但其實並不是什麼餅,而是湯麵,也就是後世說的長壽麵。麵條在中國食品中最為綿長,壽日吃麵,表示延年益壽,是以但凡作壽,一定要吃壽麵,且壽麵要求其長三尺,每束須百根以上,盤成塔形,用紅綠鏤紙拉花罩上面作為壽禮,敬獻壽星。另外一個講究便是必備雙份,祝壽時置於壽案之上。可以說,吃壽麵是過生時最要緊的飲食。(註:吳玉貴先生《中國風俗通史》6,隋唐五代卷,第一章「飲食風俗」內有詳論。)
李曜笑著道:「哪裡能缺了此物?三兄懸弧之慶,小弟便是再窮,也不能連份水引也備不齊呀……大兄、三兄,請!」
李晡聽他說窮,頓時想起李克恭所賞賜的那萬貫之財,就算被李曜「亂花」了大半,現在也該還有三千多貫,忍不住酸溜溜地道:「五郎若說窮困,為兄只合上街賣菜了。」
李曜心中鄙夷,面上卻是大笑:「三兄說笑了,莫非要去賣黃金羊腿?」
「三郎總愛胡說。」李暄生怕此時二人便吵將起來,今日之謀不得而成,立刻出言阻止李晡,道:「吾家豈有窮人?五郎也莫要說笑,你三兄此言,想是指賣才與帝王家罷了……來來來,我等權且入席就座則個。」
唐時即便會餐,乃行分食制,並不同與後來一家人圍著桌子,你一筷子我一筷子,而是各有食案,分別放置各類菜餚。分食制本是先進而衛生的用餐制度,可惜後來中國數次被夷狄反據,分食制便沒落了下來,而西方原本落後的國家因為東土文明的影響,反而進化到了分食制,其中種種,實為人所痛惜。
李曜三兄弟分而就座,李曜親自將壽麵端到李晡面前,說了幾句恭賀的客氣話,李晡早有所謀,也沒找什麼茬,痛痛快快吃了一些——這東西主要是個意思,倒是不必吃完。
然後便開始閒談,左右不過揀些趣事說來,活躍氣氛而已。
不多時,張氏便送了菜食過來,由趙穎兒分別以食盤就之,送與三位郎君享用。
這分食制的菜式,大伙兒拿到的都是一樣,只是被分作三分而已。李曜不吃肚腸類的食物,那羊腸湯等兩三樣,被他放在食案最邊上。
李晡與李暄對望一眼,卻是不約而同的將那羊腸湯端起來,放在面前輕輕一嗅,果然有些苦味,不禁都露出了一絲笑來,各自喝了三口。
三口羊腸湯下肚,李晡的心情似乎變得極好,笑嘻嘻地跟李曜打趣,也決口不提過去二人之間的齟齬,只是交口稱讚李曜對李家所立大功。
而李暄又在一旁說些潤場的話,一時間氣氛大好,連李曜自己都覺得,莫非李晡這小子真的打算跟哥握手言和?這沒道理啊……一個人的胸襟,豈是一天兩天就能突然變大無數倍的?
唐人好酒,雖是家宴,也必然要飲酒,好在李曜喝酒的本事著實不差——差了也幹不了供銷處長——此番喝的是河東葡萄酒。葡萄酒本是西域之物,唐初西域絲綢之路打開,葡萄酒的釀造方法也因而傳入中土,河東又有許多原本西域之部族內遷安居,釀造的葡萄酒十分美味,乃是一絕。
李曜對唐時的白酒——也就是所謂清酒、濁酒——是沒有興趣的,而黃酒也遠不及後世香醇,因此獨愛葡萄酒。他甚至偶爾會想,在唐朝飲酒,也就只有這葡萄美酒能給自己帶來一點「小資情調」了。
以唐酒的度數而言,李曜喝來就如同喝飲料,比後世啤酒的度數還有不如,因此他喝起酒來,那是格外豪爽。李暄與李晡兩
第048章 父子決裂