測試廣告1 「很榮幸今晚能夠見到來自祥雲飯店的各位大廚,我是徐陽,也是烹飪出麻婆豆腐的廚師。讀字閣 m.duzige.com」
說完,又介紹張揚說:「這是我的副手張揚。」
隨著自我介紹,徐陽的身份算是正式公布。
作為祥雲飯店的總廚,劉文科驚訝了。
川菜廚師長周喆驚訝了。
川菜副廚師長潘琳驚訝了。
剩下兩人同樣很驚訝,包括已經猜到徐陽身份的吳永飛。
剛才畢竟是猜測,沒有得到證實,心裡多少有些懷疑。
隨著徐陽的介紹,很明顯是真的,照樣很是驚訝。
來的時候,他們就想要和做麻婆豆腐的廚師見一面,看看到底是誰,能夠得到趙磊軍毫不吝嗇的誇獎。
誰都沒有想到最後是這樣的結果。
還是劉文科最先反應過來,圍著徐陽來迴轉了兩圈。
最後搖頭道:「到了這個時候,我想老趙應該不會在這件事上騙我們,說謊,對他以及對整個飯店沒有任何好處,不承認也得承認。」
「真是英雄出少年,以24歲的年齡就能烹飪出頂級美食出來,我沒有品嘗過麻婆豆腐到底是什麼樣,從老趙的表現來看一定不凡。」
「謝謝劉總廚的誇獎,並非是英雄出少年,僅僅是在做菜方面有天賦,成長的快而已,除此之外沒有別的驕傲。」
劉文科搖搖頭;「我一向認為天賦,努力都是提高廚藝的一種方式,兩者並無區別,最後的目的是為了讓自己廚藝變得更好。」
徐陽沒想到他會有這種想法。
就像是運氣也是實力的一部分這句話。
運氣不是每個人都有,但同樣能夠證明自己的實力。
「不過說這麼多,還是應該在廚藝上見真章。」
「老劉,你說的對,到底能做出什麼樣味道的菜品,品嘗後才知道。」
劉文科想了想說:「剛才說了,如果我猜錯的話,就減少三道菜的點評,兩次都沒有猜正確,願賭服輸。」
「老劉,你準備選擇哪三道菜,我把菜單拿來給你看看?」
能夠減少三道菜的機會,趙磊軍可不會錯過和客氣。
直接要找來菜單讓他看。
「我記得你之前說過,那位大廚今晚上就做三道菜,也就是徐陽,我想知道分別是什麼菜。」
徐陽上前一步說:「劉總廚,分別是冷菜夫妻肺片和熱菜的魚香肉絲,回鍋肉。」
劉文科點頭說:「老趙,這樣吧,正好徐陽是三道菜,我就選擇這三道,只不過有一個要求。」
「什麼要求,你說。」
「讓徐陽最先烹飪。」
趙磊軍搖頭說;「讓徐陽先做夫妻肺片可以,不過按照順序,應該是冷菜先上,所以在烹飪完夫妻肺片並且品嘗後,先由蔡圓師傅做下一道冷菜,直到冷菜全部做完,再由徐陽這裡開始。」
該有的順序肯定不能改變,其他的換一換還可以。
主要是那道菜什麼時候烹飪,什麼時候上,是提前進行了安排。
「沒事兒,既然已經到廚房來,不一定要按照提前訂好的順序烹飪,反正徐陽的三道菜又不做點評,先嘗一嘗味道如何。」
劉文科看樣子是鐵了心想要先品嘗徐陽做的菜。
估計是想要嘗一嘗,烹飪出來的菜品味道究竟是不是說的那麼好。
沒有麻婆豆腐,還有其他菜品,同樣說的是味道非常好,想要驗證一下。
說到這份上,趙磊軍不好再拒絕。
「徐陽,蔡師傅,你們看更換一下做菜順序怎麼樣。」
「我沒問題。」蔡圓第一個回答。
「我也一樣。」蔡雲松接著表明了態度。
輪到徐陽的時候,他攤手說:「我當然沒問題。」
見三人都表示同意,趙磊軍這才對劉文科說:「那行,就從徐陽先開始。」
一切談好,徐陽重新回到了灶台這邊準備開始。
「總
第71章 介紹自己