第152章製糖

    有了閻家的幫助,許多魚購買糧草一事進展的十分順利。

    「女君,您命縣裡工坊加急定做的物件到了!」

    處理完糧草一事後,許多魚就回到營地,她聞聲走出營地,就見營地南側的小片樹林外停著一輛木板車,幾個吏夫正費勁將車上的物件搬下來。

    「將軍,東西送來了,請您查驗。」

    為首之人卑微討好地朝許多魚作揖行禮。

    許多魚可是縣裡工坊的大主顧,因兵器損耗嚴重,加上繳獲的器械也有損壞的,軍營中的工匠不夠用,便將活包給了縣工坊。

    這幾日,工坊中爐火晝夜不歇,工匠們輪班倒,就是為了能在許多魚出發前完成任務。

    至於為何工坊如此盡心盡力?

    那自然是因為許多魚給的誠意十足,從上到下,哪怕是工匠,都打點到了。

    「辛苦了。進帳里去吃點早膳吧,今日做的是肉粥。」

    許多魚看向那個被搬到他面前的物件,正是兩個大石轆,用木頭串著,安放在一個堅固的木架子上。

    愛湊熱鬧的巴亞和王翦從營地中跑出來,上下打量,仍是猜不透這是用來作甚的。

    「女君,這是何物?」

    「榨糖機。」

    一聽是用來製糖的,親衛們端著陶碗,將物件圍個水泄不通。

    「女君,我來!」

    「我!我!」有人狼吞虎咽地喝下肉粥,被燙得嘶嘶哈哈。

    雖然在東周時代就有關於糖的記載,但甘蔗製糖是在戰國時期才出現,而且是粗加工,也就是簡單地將甘蔗榨汁,俗稱柘漿。

    在度日如年中,巴亞和王翦各自捧了一個陶碗,裡面盛著青黃色的甘蔗汁,上面漂浮著一些沒過濾掉的雜質。

    縣工坊的人將物件搬到營地內後,就告辭了。


    而其他士卒則眼巴巴地看著巴亞和王翦,喉頭上下滑動:「寨主,這柘漿味道如何?可有蜂蜜香甜?」

    其實因為甘蔗的品質不好,這柘漿也就略帶一絲甜味,裡面還夾雜著植物的青澀。

    但在眾人艷羨的目光下,巴亞覺得口中的柘漿好喝極了,故意小口地喝。

    王翦見多識廣,且在巴蜀時,便同楚人打過交道:「這就是楚國貴族每逢秋冬,就要榨的柘漿?味道不過如此。」

    在此時,柘漿並不是作為飲品存在,而是主要用於製作甲魚、羔羊肉時調味,只有富貴人家才會用,更不會有人專門去種植甘蔗。

    「楚國的甘蔗要強於我們,到時候請陳郎君優化種植,甜度會提高的。」許多魚也喝了一小碗,這甜度比椰子水還差些。

    罷了,聊勝於無。

    許多魚命士卒將削了皮的甘蔗餵進轉動的石轆中,甘蔗被壓斷擠扁,發出了清脆的聲響。

    壓榨出來的甘蔗汁向下流入早就放好的陶罐里。

    為了讓自己也能喝上傳聞中,只有貴族才能喝到的柘漿,士卒們擠開拉磨的驢,嫌棄它轉得太慢,於是太慢自己頂上。

    「嘿呦,嘿呦。一二三,一二三。」士卒們喊著號子,一臉期待地幹著苦力活。

    沒過多久,好幾隻陶罐便被裝滿了。

    許多魚在空的場地上,分成三個工作區域。

    一個是拉磨榨汁的地方,這個技術其實很成熟,沒有保密的必要。因此,放在最外頭。

    第二部分是用來沉澱過濾蔗汁中的纖維雜質,放在中間位置。

    第三部分,也就是最關鍵的技術區域,原地紮起一個搭帳篷。

    王翦更是將方圓兩百米清空,不允許他人圍觀。

    巴亞則是挑選從巴蜀就帶來的,最值得信任的士卒,來幹活。

    在帳篷內,士卒將蔗汁一股腦將其倒入行軍時的大鐵鍋內。

    這次挑選的士兵,其中有一個是當初白起送給許多魚的家臣,他家是咸陽城內賣飴糖的小販。

    「你用製作飴糖的手法,試著將甘蔗汁熬煮。」許多魚依稀記得蔗糖的製作方式是要幾番熬煮,蒸發出水分。

    果不其然,家臣用溫火煎熬,不斷攪拌



第152章製糖  
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