余其權很滿意,今天的手感不錯。昨日有些磕碰的步驟,今天也是順利的做完。
至於江陽有沒有學到,或者學了多少,余其權是不管的。他師父都說了,江陽現在還達不到學習開水白菜的水平,他讓江陽看,只是為了讓他提前了解一下開水白菜。後續學習也要輕鬆一些。
他師父當年也是這麼教的,他們跟在師父後面看了好幾年。有些東西,不說穿,看是很難看出來的。開水白菜看似簡單,可其中的難度不小。沒人手把手的教導,一般是看不會的。
江陽看完過程,有些躍躍欲試,看起來也沒有那麼難嘛。他心神沉寂在系統空間,他兌換了一個小時,練習去了。
系統空間內,江陽備好食材,就按照記憶中的步驟開做。他也瞬間是前不久才發現,原來系統空間是可以調控時間的。比如做個紅燒肉要燉一個多小時,江陽在系統空間裡可以加速到一分鐘或者一瞬間。
這一發現,也讓江陽興奮很久,這意味著他以後遇到需要時間烹飪的菜,也可以在短時間內練習多次。不然若是遇到一些需要準備時間很長的菜,恐怕六個小時還不夠前期準備的。
開水白菜出鍋,江陽看著有些渾濁的湯,和有些蒸過了的白菜,心裡一沉。嘗了一口後,馬上吐掉,和余其權做出來的味道,簡直天差地別。
江陽先是疑惑,這和余叔做的步驟沒有差別啊。接著就是感慨,果然這開水白菜不是那麼簡單的。
退出系統空間,余其權遞給江陽一份開水白菜說道:「嘗嘗。」
江陽嘗了一口,味道鮮美醇厚,比之昨日還要好上一分。美美的享受一份開水白菜後,江陽才意猶未盡的放下碗。
「怎麼樣?」余其權問道。
江陽道:「感覺比起昨天的,還要好上一點。」
余其權笑了,他準備再給自己師父嘗一下。
姜老沒多久就來了,對余其權的開水白菜評價很高。這也讓余其權信心百倍,對於之後的任務也鬆了口氣。
沈培鴻來到蓉城,昨天就已經開始了工作。他有專業的拍攝團隊,原本是想著做一期長視頻的,模仿《舌尖上的華國》做一期《舌尖上的蓉城》。
可惜這樣的拍攝經費沈培鴻拿不出來,畢竟有了《舌尖上的華國》珠玉在前,再想製作一款比得上的節目,除了內容上要有所突破以外,拍攝自然不能太過簡陋。
如今《食客》人氣的下滑,讓他的經費也出了點問題。蓉城說自救,但並非是唯一的出路,他還有其他的手段。這次來蓉城所帶的經費也就那麼多,拍攝很長的視頻不夠,可拍攝短視頻還是夠的。
是的,沈培鴻把目光看向了如今很火的短視頻,這是一片很大的市場。原本讓他有些瞧不起的短視頻,如今卻以瘋狂的勢頭席捲。沈培鴻也不得不重視這一塊,所以這次帶的拍攝團隊,大部分是為了製作短視頻而來的。
蓉城,美食很多,著名酒樓也不少。幾乎每一家都有著自己招牌的菜,昨天一天時間,沈培鴻也只去了一家。
他不著急,計劃的就是每天去一家。他需要足夠的時間進行後期製作。
林庸也很高興,想必通過沈培鴻的宣傳,蓉城的美食將再火一次。這樣一來,蓉城的飲食行業也將迎來發展,廚師們的待遇應該會好一些,機會也要多一些。也不算辜負了自己這廚師協會會長的位子,林庸想著。
網上,沈培鴻的團隊也開始發力,在自己所屬的期刊和網絡的一些官方賬號開始預熱。
一座城,一個人,一道菜,一段回憶!每座城市的大街小巷,隱藏著許多人的回憶。那裡藏著我們所珍藏的美食記憶,現在我們將帶領大家去了解這些美食。第一站——蓉城!
這是沈培鴻團隊發出來的,開始為蓉城系列美食的播出預熱。
由於前段時間的蓉城美食節餘溫還在,所以關於蓉城的美食系列,也引起網友們的關注。
當然,對於這個事,網友們褒貶不一。沈培鴻也不在意網上的貶低,他們要得只是關注而已。有時候貶低批評,也是一種吸引人氣的辦法。
再說,他對製作出的美食系列有信心,到時候那些黑的,說不
第八十五章 預熱