?殘面拉著李木林的手，一路狂奔，終於，在一家生意不錯叫做近水台的麵館前停了下來。www.ｙibigЕ.com.
「這家麵館的味道相當不錯，我們去嘗嘗吧」殘面指著麵館說道。
「我們不是才吃了飯麼」李木林疑惑道。
殘面癟了癟嘴，「笨蛋，我們不是來吃麵，是來偷師學藝的！」
殘面說完，率先走進了麵館，剛剛走進麵館，麵館里正煮著面的大師傅便是笑道：「小妹妹，今天又要賒賬嗎？」
殘面聞言俏臉一紅，「誰要賒賬了，今天我帶了錢的」
大師傅哈哈一笑：「你哪次不是這樣說的，說吧，今天又想吃什麼面」
離開合租房，殘面無地方可以去，又沒有錢，只好到處騙吃騙喝，這近水台麵館，就是她經常光顧的地方，終於在一次吃完面，打算偷溜的時候被煮麵的師傅給抓住，師傅倒是個好心人，看她可憐兮兮的樣子，也沒拆穿她，還經常請她吃麵，每次殘面吃完面，都說賒賬，以後來給錢。
殘面之所以帶李木林在這裡來，就是因為這麵館的廚房沒有東西阻隔，從外面就可以看到師傅煮麵，最適合偷師學藝了。
「來碗飄香拉麵吧」殘面笑著說道，這飄香拉麵，可是這近水台麵館的一絕，既然李木林要偷師學藝，肯定就學這最好吃的一種面了。
「好嘞」師傅說完，便是開始拉麵。
師傅神乎其神的技術，看的殘面目眩神離，一塊麵團，被師傅玩的呼呼生風，只是短短的一分鐘，原本的麵團，便是被拉成了一根根細如牙籤的麵條。
「怎麼樣，看清楚怎麼做的了嗎？」殘面小聲的在李木林面前說道。
「差不多了」李木林點了點頭。
不多時，面煮好了，這麵條沒有調料，是將麵條撈在碗裡，然後澆上湯汁的，所以李木林想學調料也沒有辦法。
李木林開始吃麵。
先是喝了一口麵湯。
「童子雞湯，八兩重的仔雞，人參35g，糯米70g，干棗26g，白皮蒜30g，食鹽18g，胡椒粉5g.......」喝了一口，李木林一邊回味著嘴裡的味道，一邊說道。
「厲害啊」聽著李木林說的頭頭是道，殘面誇讚的豎起了大拇指。
跟張師傅混了這麼久，加上敏銳於常人三倍的味覺，李木林已經完全可以從湯的味道分析出湯的成分。
沒有理會殘面的誇獎，李木林開始吃麵。
「好吃！」吃完麵條，李木林滿足的擦了擦嘴。
「怎麼樣，怎麼樣，知道怎麼做了嗎？」殘面睜著漂亮的大眼睛，看著李木林。
李木林摸了摸圓鼓鼓的肚子，打了個飽嗝搖了搖頭。
「不會吧，之前看你說湯都說得頭頭有道，怎麼不知道麵條怎麼做？」殘面鬱悶的說道。
李木林翻了翻白眼說：「我只能吃出味道，但這麵條的做法，我可吃不出來」
殘面糾結了半天，最終一咬牙，道：「看我的」
說完，便是跑到了大廚面前。
「麵條帥哥」殘面對著師傅拋了個媚眼。
師傅已經四十多歲，被殘面這一個媚眼拋得，手中的湯勺差點飛了。
「小丫頭，你想幹啥」
「師傅啊，你這面，是怎麼做的呀」殘面用甜甜的聲音說道。
「你問這個幹什麼」師傅疑惑的問。
殘面聲情並茂的說：「人家不是這裡的人，過幾天就要回去了，可是人家好喜歡你煮的麵條哦，一想到回去了就吃不成師傅的麵條了，所以就想學來了，以後自己煮給自己吃」
「小丫頭，這麵條，你可做不出來」大師傅搖了搖頭。
「大師傅，你這么小氣哦」殘面頓時開始施展撒嬌絕技。
「不是我不教你，是你沒發做」大師傅無奈的說道。
「我不信，你說說看，我怎麼就做不出來了」
大師傅見殘面嬌媚可愛的樣子，估計是一時好奇才這般問，根本沒有想到是殘面是來偷師學藝的，便侃侃而談起來。
「這拉麵的麵條可不是那麼簡單，要做出來，可要好幾道工序哩，首先選面就
