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第九十六章烹茶

    在清水集停了半小時以後,郝方方就出來叫司機往西川開去。\www.yibigЕ.com

    路上車子開的很快,終於在中午十一點前趕到了市委,郝方方搶先一個小時在門口堵住了凡一夫。

    看見郝方方,市委書記凡一夫也覺的有點意外:「呵呵,是哪陣風把我們郝大縣長這麼神出鬼沒的吹到我門口來了?」

    郝方方看了一眼旁邊來來往往正準備下班的工作人員,沒有做聲,只是陪著笑了起來。

    凡一夫今天心情很好,因為他剛剛和沿海幾家大的化工企業確定了來西川投資辦廠的意向合同,另外興辦西川金融和商務中心社區的工作也終於有了實質性的進展,那幾家企業願意出資五千萬參與政府的此次城建工程,當然,這些都是帶條件,就是利益共享,互利互惠。

    這個凡書記沒有意外,他沒有想過天上掉餡餅的好事情,另外雖然他不懂企業工藝的特性,但他也是知道化工企業對環境的污染等問題的。

    現在沿海經濟發展很快,他們已經完成了最初始的企業積累和基礎條件的制約,開始強調高附加價值、高技術含量、低環境污染等等持續發展,健康發展的思路上來,因此對很多污染嚴重,高浪費的項目採取了一系列的管制措施,這些企業為了自身的生存和發展,那麼必然要尋求低成本的生產環境,那麼向廣闊的內陸滲透遷移必然會成為企業戰略轉移的重點。

    自己的西川在國家發改委實施了開發大西北的幾條大動脈工程以後,已經在很大程度上解決了交通閉塞的問題,現在,西川西連昆明,直通越南,東交上海浙江,都有很方便的海運陸運條件,再加上自己現在努力打造全省的金融經濟中心,如果搞的好地話。能夠找到幾家大的財團的在這裡設立分支機構,那麼樹立西南地區的金融經濟中心也不是沒有可能。

    於此,西川前景一片光明,當然,這裡面受尹揚這個縣委書記的影響也是頗為不少地。很多思路都是在他的啟發下得到打開的,當然,自己不能夠跟他一樣的做法,他那套究竟在政治上是否不夠成熟。還有待討論。

    凡一夫頗為得意。


    因此,看到郝方方他也難得地開起了玩笑,心情愉快的很。

    郝方方等工作人員出去了以後,他坐到了凡書記目前的椅子上,從包里拿了包頂級的雲棲龍井茶,笑著說:「上次回省城,領導賞的。我也不知道喝茶,便宜了你算了!」

    「呵呵。」凡書記愉快的笑了:「喲,還是雲棲呢!好茶,好茶。要不我給你露一小手。」

    郝方方笑著不置可否。凡一夫就興致勃勃的站了起來,走到自己地茶櫃前,拿出了一套茶具,招呼郝方方坐了過去。林雷

    郝方方看他拿出的東西頗為繁雜,奇奇怪怪有很多種。就順口有點好奇的問道:「你這茶具怎麼這麼多啊?我看他們喝茶不過是個茶壺,公道杯和小茶杯幾樣而已。」

    凡書記呵呵笑了:「其實龍井茶的茶具最簡單,只要用幾個乾淨地玻璃杯就好了,但如果想全部了解龍井的色形香味就必須有所講究了。

    一般我們需要準備透明玻璃杯、水壺、清水罐、水勺、賞泉杯、賞茶盤、茶匙、乾淨的硬幣等。」

    「硬幣?」郝方方聽的稀奇。

    凡書記坐到茶道桌前,面上收起了玩笑之色,變得淡靜從容,說話也很自然的緩然:「龍井茶最好使用虎跑泉水。它是從砂岩、石英砂中滲出。將硬幣輕輕置於盛滿虎跑泉水地賞泉杯中,硬幣置於水上而不沉。水面高於杯口而不外溢,表明該水水分子密度高、表面張力大,碳酸鈣含量低,用這樣的泉水泡茶,才能夠水乳交融,相得益彰。

    茶是天地靈氣匯聚之物,因此泡茶前必須沉心靜氣,摒棄雜念,先以開水注入茶杯之中,一為去塵離垢,二為溫熱茶杯,這稱為靜心備具。

    龍井茶外形扁平光滑,享有色綠、香郁、味醇、形美「四絕」之盛譽。優質龍井茶,通常以清明前採制的為最好,稱為明前茶;穀雨前採制的稍遜,稱為雨前茶,而穀雨之後的就非上品了。明人田藝衡曾有「烹煎黃金芽,不取穀雨後」之語,我們取出茶葉,以望聞識品辨識茶葉優劣,解其特點,這叫初識仙姿。

    而後就是悉心置茶了。「茶滋於水,水藉於



第九十六章烹茶  
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