讓石熊比較高興的是，這些黃豆的質量還都不錯，挑挑揀揀了一天，石熊挑出了足足七袋子可以留種的黃豆。
雖說剩下的不合格的黃豆只有四袋一百來斤，可用來做豆腐是足夠了。
一斤干豆子就算是做老豆腐，最少也能出三斤豆腐。這一百來斤干豆子最起碼能出三百斤豆腐！
這個冬天是不愁沒豆腐吃了......
一想到那滑嫩滑嫩的豆腐，石熊的口水就快流出來了。
自從來到這個年代之後，除了開始的幾天之外，其餘的時間不是忙這個就是干那個，根本就騰不出空來捯飭一些好吃的。
再加上高樹部落這裡的吃食除了玉米粥和玉米餅子這些主食之外，菜餚基本上就是燉+烤+鹽這一種做法，這讓石熊的腸胃和味蕾飽受摧殘。
現在終於騰出空來了，作為大吃貨帝國的一名精英，石熊再也無法忍受這種沒滋沒味的吃食了！
說干就干，甭含糊！
於是石熊把挑選好的豆種送回了倉庫之後，就搖搖晃晃的去了部落最好的石匠家裡。
部落中最好的木匠叫木頭，最好的石匠叫「石頭」。
而且木頭和石頭還是親兄弟。
石頭比木頭要小兩三歲，兩個人都是出生於部落的木匠世家。只不過小時候石頭對於木匠活不感興趣，他喜歡做石頭活，所以從小他就跟著部落里最好的石匠，也就是前「石頭」學習，一直到老石頭去世，石頭就接替了老石頭的稱呼，成為了部落中新一任的「石頭」。
其實北美印第安人的傳承很簡單，一個名字或者是一個稱號經常可以用好幾代人甚至是十好幾代人。卡布魯祭祀是這樣，木頭是這樣，石頭同樣是這樣。
來到石頭家的時候，石頭正帶著他的幾個孩子和孫子忙活著做大石磨呢。
自從小鹽山出產的食鹽從漢克少校的交易隊伍中換來了那麼多的東西，部落里的族人就開始對製鹽瘋狂了起來。而製鹽必不可少的石磨就成了搶手貨，石頭一大家子幾乎天天都在做石磨。
看到石熊走進屋，一家人都恭敬的站了起來。
對於這位守護者大人，現在部落里超過九成的族人都是非常擁護和尊敬的。無他，石熊雖然才加入到部落一個多月的時間，可是從他手裡搞出來的東西讓全部落的族人都受到了巨大的利益，他自然會得到族人的擁護和尊敬。
老石頭一家人也不例外。
「尊敬的守護者大人，請坐......」老石頭很恭敬的讓座。
「不坐了。」石熊笑呵呵的擺了擺手，「我來這裡是想麻煩你給我做一套小一些的石磨，我準備用來做點東西。」
「哎呀，這個還談什麼麻煩啊。守護者大人想要什麼樣的石磨儘管說就好了，我老石頭保證用最快的時間給你做出來。」
「好，那我也就不客氣了，我想做一個這麼大的石磨......」
石熊把自己想要的石磨大小說了出來，老石頭在一旁連連點頭。
石熊要的石磨和製鹽用的大石磨幾乎沒有什麼區別，就是尺寸要小很多。
這種石磨的上扇磨盤直徑只有四十厘米左右，加上木頭把之後，一個人就能推磨。
本身石熊挑出來的黃豆就不算多，而且就算是做豆腐，他也沒想著一次性做多麼多，所以用這種小型手推石磨就足夠用了。
石熊小時候在老家的時候沒少看奶奶還有母親做豆腐，也沒少在一旁打雜幫忙。後來上了中學之後，家裡一旦做豆腐，石熊就成為主力了。
石熊還沒有上大學之前，都是在鄉下老家生活的。那時候沒有豆漿機，要想做豆腐，用的就是最原始的石磨。
老家的那個石磨也是一個手推小石磨，上扇是一個圓圓的磨盤，側壁上有孔，可以加裝木頭把手。下扇是固定的，邊緣還多出來一大圈，有物料出口。
有了這種石磨，想要做上十幾斤豆腐，磨黃豆是很快的。
當然，要想做這麼一個石磨也不是一時半晌能做出來的，一直到第二天下午，老石頭才帶著兩個兒子用小車把石熊要的那個石磨給拉了過來。
有了石磨，就可以開始做豆腐了。
其實做豆腐很簡
