第314章 【五香裡脊】

    測試廣告1主要是他自己也萬萬沒想到,這件事會橫生出這樣的枝節,根本毫無還手之力的江家竟有人相幫。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說

    胡發財對江家的情況還是知道的十分透徹的,而聶靈兒又是個生面孔,顯然不是江城縣的本地人,胡發財從未見過她,更不知江家是從哪裡找來的這麼一號人物。

    當真是半路殺出個程咬金,讓他措不及防。

    「老爺不必擔心,魏師傅可是餘味堂的人,是咱們大昭最頂尖的廚師之一。」身後的小廝見狀,連忙出聲奉承。

    這話倒也管用,胡發財驀地笑了,是啊,他在擔心什麼,難道堂堂的餘味堂成員,會輸給一個黃毛丫頭不成?

    四位食客都是江城縣有名的老饕,品嘗美食無數,對美食也極有自己的見解。

    因魏長春先製作完成,所以幾人便先來到了魏長春的灶台前。

    「【上河明蝦】,請。」魏長春緩緩出聲。

    盤中的明蝦肉看起來就十分的緊緻鮮嫩,配料有青豆、百合以及蘆筍尖,這樣清新的搭配,可以最大程度保留明蝦肉的鮮美。

    四位食客紛紛動筷,吃了一口後便是止不住的紛紛點頭。

    「明蝦火候正好,蝦肉入口脆嫩,滿口甘甜。」

    「幾種配菜也甚是搭配,百合的清香尤為凸顯明蝦的口感,讓味道更上了一個台階。」

    「調味也極為精簡,這樣的素炒最是考驗廚師的功底,任何一味調料多放一毫,都會影響菜品的味道。」

    「說的不錯,尤其是只有一炷香的時間,能做出這樣的菜品,實乃廚藝大成者,魏師傅不愧是餘味堂的成員。」

    幾位食客當即便是毫不吝嗇的對魏長春的廚藝大肆讚美,因著他的功力確實是爐火純青,這樣一道極為清淡的素炒雖說不能發揮他全部的功力,但也絕非是一般廚師能夠達到的水平。

    餘味堂,確實是大昭廚藝界的天花板。

    見食客們這般反應,胡發財的臉上再次揚起了笑容,且是必勝的笑容。

    周圍的圍觀群眾亦是交頭接耳——


    「我也好想吃一口餘味堂師傅做的菜啊!」

    「不就是炒個蝦嗎?真的有那麼好吃嗎?」

    「這就叫外行吃味道,內行吃門道,人家食客們都是嘗盡百味的,吃一口就知道你的功力在哪,哪是咱們這些門外漢能懂的。」

    「說的沒錯,不過我瞧著那位姑娘做的菜也極為有食慾啊,我更想吃她的。」

    「我也是,剛剛炸肉的時候,我口水都流出來了,看著就好吃!」

    隨著眾人的議論聲,幾位食客又來到了聶靈兒的灶台前。

    江家人此時已經站在了聶靈兒身旁,鼻息間能清晰的問到那盤菜的香味。

    而且不只是味道,顏色也極為漂亮,這是最後大火飄油的功勞,讓這裡脊肉的表演油亮亮的,看著就非常的想要吃上一口。

    「【五香裡脊】,幾位請用。」聶靈兒微笑著輕聲道。

    她自是聽見了剛剛食客們對於魏長春的讚譽,但她並未受太大的影響。

    因為從一開始她就沒有小瞧魏長春,即便對於餘味堂這個組織她嗤之以鼻,可既然是行業標杆,那餘味堂的成員想來也確實都是有真本事的。

    所以他的菜能得到如此讚美,聶靈兒一開始就料到了。

    「好香啊!」

    其中一位食客還未吃,光是問到味道就忍不住開口稱讚了。

    其他幾位食客也紛紛露出驚喜的笑容,而後迫不及待的動起了筷子。

    這道五香裡脊,是後世首都和平飯店傳承百年的招牌菜,不論是味道還是口感,都將裡脊肉烹飪到了一個巔峰的水準。

    所有人都眼見著幾位食客吃了一塊,而後靜悄悄的等待他們的評價。

    誰知下一秒,幾人面色微驚的面面相覷了兩眼,竟是不約而同的又動筷夾起了一塊!

    直到第二塊,其中一位食客才忍不住開口道:「太好吃了,這也太好吃了!」

    「你們瞧!」另一位食客將第二塊



  
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