話說另一邊，趙青雲今天來到平安鎮福來酒樓查賬，他家在整個大武朝開了上百家福來酒樓，平安鎮的福來酒樓是他家的分店之一。
趙青雲今年16歲，12歲便過了童生試，家裡希望他能改換門楣更進一步，就如對他的名字的期待一樣，青雲直上。
但是趙青雲對讀書根本不感興趣，童生也是他好不容易考過的，因此在他努力了四年也沒考過秀才後，趙青雲就放棄了科舉。
不管趙老太爺、趙老爺如何武力威脅，如何言語攻擊，他都不願再去讀書了。
這可氣壞了趙老爺，趙老太爺，他們家好不容易出個讀書人，以為真的可以青雲直上，結果…
趙老爺一氣之下就說到:「家裡沒有吃白飯的，你既然不願意讀書，就幫家裡分擔事務，福來酒樓一百來家的賬還沒查，就讓你去查」。
趙老太爺、趙老爺以為這樣會嚇到趙青雲，趙青雲會乖乖的重新回去讀書，結果趙老爺和趙老太爺失算了，人家趙青雲早已開開心心的收拾包袱去巡視店鋪了。
話說平安鎮是趙青雲查的第89家店了，趙青雲四書五經不行，但是在經商一道還是頗有頭腦。
趙青雲坐在後院廂房裡查賬，離小廚房很近，之前的88家店他都能靜下心來好好查賬，但是今天他分心了。
小廚房裡不停傳來陣陣誘人的香味，讓趙青雲無心查賬，總是走神。
趙青雲自認為不是一個重口腹之慾的人，但是今天這香味太奇特了，讓他忍不住垂涎。
吳晴晴最後一道酸菜魚，麻辣鮮香的味道一爆出來，趙青雲不經意間咽了咽口水，他覺得他再也忍不住了，叫來了和他一樣一臉垂涎的小廝，讓他迅速去看看廚房裡做了什麼。
此時李掌柜也被香味吸引了過來，得知東家在問詢緣由後，便請東家一起去試菜。
趙青雲和李掌柜打算就在後院試菜，就坐後，便讓人去催吳晴晴快點上菜。
首先上的是土豆燉豬大腸，接著是鹵豬大腸，最後是酸菜魚。
趙青雲和李掌柜吃的一臉滿足，從土豆燉豬大腸的味道香醇，到鹵豬大腸的汁香味濃，再到酸菜魚的麻辣鮮香，他們簡直欲罷不能，一不小心就吃撐了，這是他們從來沒有觸碰到過的味道。
尤其是那道鹵豬大腸，味道是如此的特別。趙青雲完全沒想到這麼粗俗的食材能夠做出如此的美味。
趙青雲敏銳的覺察到這是一個很好的商機，他不能就這麼錯過了，一定要好好抓住，有了這幾道方子他們福來酒樓一定可以在大武朝更上一層樓。
想到這裡趙青雲就有些小激動，帶著這幾個方子回去爺爺和爹應該會給他一個好臉色，他趕忙讓人將吳晴晴父女請了過來。
剛到後院，吳晴晴就看見石桌上圍坐了兩人，一人是先前看見的中年掌柜，一人是一位十六七歲的年輕公子，只見這位公子身穿錦衣，劍眉鳳目，鼻樑高挺，眼睛深邃，薄唇輕抿，毫不誇張的說這個帥哥遠勝現代的一眾小鮮肉…
這時，趙青雲也注意到了面前的這個小姑娘。
趙青雲看著面前這個滿身補丁，身材矮小，頭髮蠟黃，不卑不亢的端直站立著的小姑娘，一臉疑惑的問到:「這些都是你做出來的？」
「是的，是小女做出來的」。
趙青雲完全沒想到這么小小年紀的姑娘能做出這幾樣菜，直接開門見山的道:「我是福來酒樓的東家趙青雲，你們欲以何價出售方子？」
吳晴晴看著面前這位儀表堂堂的年輕東家，心想:「這麼年輕就是東家啊，真的是又帥又多金，多半是個富二代」。
吳晴晴實誠的說到:「方子的價格我不知道行情，你們一般能給多少？」
趙青雲瞭然的點了點頭，「我們福來酒樓在大武朝有一百多家分店，我們也不會虧你，土豆燉豬大腸相對簡單，我們出5兩銀子買，鹵豬大腸香味特殊我們出10兩銀子，酸菜魚容易模仿，我們也只能出5兩銀子，你看如何？」
「公子稍等片刻」，吳晴晴說完讓吳二虎去廚房將其剛剛滷製的豬頭肉、雞腳、雞蛋端了過來，接著說到:「公子請看，這也是和豬大腸一起滷製的」
第 14章 初遇
