一家子忙了三天,把自家的收完,又幫著把周一丁家的兩畝田也全都收了回去。
精心守著曬穀子,把每一粒穀子都曬得乾脆,裝入麻袋交到糧站,這一季的糧食生產才算完了。
曬乾的新穀子送到打米房磨出新米後,給周玉梅、王楨還有李秋霞都送了一些去。
田裡的穀草曬乾後,全都收回來在後山堆了兩個高高的草垛,老爺子挑選出顏色鮮亮的穀草,用木耙梳整好後,沒事的時候就和老蝦子在後院打草凳。
周懷安跟周一丁在山上忙碌了幾天,把蜂巢里能割的蜂蜜都收割回家,又進山去收了三窩野蜂回來,林子裡一共有二十多窩野蜂。
兩人把野蜂放進蜂巢里,將蓋子蓋上,然後用黃泥將蜂箱密封好,小蜜蜂自會順著前面留的出蜂口進出。
「老么你看!」周一丁驚喜的指著蜂巢上面的石塊,「那兒又進了一窩野蜂。」
周懷安順著他指的方向看去,看到一群小蜜蜂在從石板縫裡爬進爬出,湊上前仔細一看。
「上次抹蜂蠟的時候滴了一些在這。難怪這些小東西,那邊修的大房子不住,跑到石板縫下面來做窩。」
「下面的空間大不大?太小的話,就算住進去也產不了多少蜜!」
「等它們住下來了,再來把蜂王搬蜂箱裡面。」周懷安看了一圈,「再等兩天來看,保證還有分窩的野蜂住進來。」
「多來點才好呢!」周一丁笑嘻嘻的提起背篼,「明年開春分窩的野蜂就多了,最多兩年,我們這兒就有四五十窩野蜂。」
周懷安提著蜜桶,「兩年才四五十窩,你娃也太沒追求了哈!」
「我那是保守估計,你懂不懂?」周一丁白了他一眼,「林子裡這些苧麻長勢太好了哈,啥時候能挖去賣啊!」
「春燕說要三年以上的才好,後年就能挖了賣錢了。」周懷安見以前撒的三葉青、淫羊藿、滿山香這些長勢都很好。
想著等他們把草藥籽,將這兩千多畝山林全都撒遍,以後每年只管來挖草藥賣也是一大筆收入。
秋季正是採收藥材的時節,楊春燕妯娌空閒下來就進山挖草藥,收集草藥種子。
周懷山兄弟把空出來的田耙犁出來,撒莦子、花草還有甜油菜,這幾樣既可以肥田,成熟後收割回去的曬乾後存起來做豬飼料。
田地收拾好,時間就到了七月底八月初,做豆瓣醬是大事,這時候楊春燕家菜地,還有老宅後的菜地裡面的二荊條,還有朝天椒已是紅通通的一片。
一年的干海椒,還有豆瓣醬得在這幾天採收起來,曬乾存放的存放起來,做醬的得剁碎了做醬。
周母和楊春燕從酒窖里把霉好了的霉豆瓣端到後院,拿開上面的馬蓼子,霉豆瓣上面長滿了黃帶綠的霉毛。
周懷安抱了一大罐高粱酒出來,「媽,今年做的醃豇豆曬好後送點去省城給他們嘗嘗,等電站建好了,王楨幫著把設備買回來,明年咱們就開始做醃菜和香菇醬賣。」
周母想起舉報的事,「我覺得現在就挺好了,扯那麼大的攤子,萬一又被那些眼紅心黑的舉報,還不如就像現在一樣,一年兩季一季菌子,一季塊菌,秋收你們去山裡找找草藥,來得好。」
楊春燕笑道:「收菌子和塊菌只要勤快點都會做,做東西就得看手藝了。你做的醬和醃菜大伙兒都說好吃。」
周懷安放下酒罐,「就是,蘿蔔乾、醃豇豆、黃瓜味道最巴適!」
「巴適的很!」一旁的小九兒冒出一句。
「小壞蛋,你曉得啥叫巴適的很嘛?」楊春燕忙抱起撲的滿臉霉灰的兒子,遞給周懷安,「把他帶走,有他在這我們別想幹活了。」
「不走,小九兒吃豆豆。」小傢伙撥開周懷安的手,雙腳還像踩水車一樣晃動。
周懷安一把抱住他,「爸爸帶你去騎車車耍!給你摁嘀鈴鈴」
小傢伙聽後連忙點頭,「九兒摁嘀鈴鈴!」
周母看著朝灶房走的父子倆,笑道:「小壞蛋現在是越來越調皮了。」
「昨天爺爺在階檐上打瞌睡,他跟小龍兩個拿了爺爺的煙杆、菸袋,學老祖抽菸。」楊春