第一百五十八章 會員卡問世
柴衍峰介紹完不久,便有小二拎著大水壺出來為在坐的所有客人一一倒上一杯茶。不一會兒,每個在座的客人就都分到一杯淡琥珀色的茶水。
且不管這所謂的「茶」水是否有這柴衍峰說的那種功效,但凡是免費贈送的都會讓人欣喜,更何況還是在眾人吃飽了肚子滿足了口腹之慾,心懷大暢之後呢?
於是,一時間賓客們都心滿意足的捧起杯子品起茶來。
這一品,還別說,剛剛吃肉吃飯的油膩真的被這清香的茶水沖淡了許多。於是,人們對柴衍峰的話再不懷疑,又紛紛跟小二們打聽起這茶水怎麼賣來。小二們如今也是頭一次見到這茶水,他們也不曉得這個怎麼賣,只能說不知道,稍後掌柜的會有交代。
問的人多了,柴衍峰也正好順勢說了下茶水的銷售法子。
這一次的新菜推出到這裡已經可以算作是旗開得勝,賓主盡歡了。可就在這時,突然有人喊:
「掌柜的?不是說今天可以有人,讓新來的大廚為他做一品閣從未售過的佳肴嗎?」
這一聲提醒了大家,於是人們紛紛出口問:
「對啊!不是說要柴夫人做眾人從未見過的菜嗎?」
「是啊,不知道那個人要如何選出啊?」
「柴夫人做菜我們可不可以觀摩?是不是可以就像上次比試一樣,讓柴夫人在大廳里做啊?我們就算吃不上,起碼可以飽飽眼福嘛!大家說是不是啊?」有人玩笑般說道,瞬間引起了許多食客的響應。
「是啊是啊!就在這大廳里做吧!」
「對對!就在這廳里做,讓我們也看上一看吧!」
一時間,大廳中竟然響遍了這樣的呼聲。
這讓李掌柜也有些為難,畢竟事先沒說過這一節的具體細節。柴衍峰也徵詢的看向舒錦。
舒錦想了下,這才拍了拍手,然後雙手下壓,讓大廳的人都安靜。
很快,大廳靜了下來,人們都在等她接下來的話時,舒錦才開口:
「各位放心,之前已經說過了我會為一位客人烹製一品閣從未銷售過的菜餚,這事自然是算數的。
今日是一品閣新菜推出的日子,想必在坐的大家剛剛已經都品嘗過我們的新菜『滷肉飯』以及『三杯雞』了,也嘗過了茶水了吧?」
見眾人都點頭,舒錦便接著道,「那麼說,各位已經吃飽了,若是我此刻再做出什麼東西來,恐怕各位也未必吃的下;就算吃的下,在腹中飽脹之時恐怕也品不出其中的美味。那豈不浪費?」
「那柴夫人說怎麼辦?難道一品閣想說話不算話嗎?」
舒錦聞言,搖頭:
「一品閣當然不會抵賴,我也不會。我之所以這樣說,是想跟大家講,我們今日選出這個客人,然後,今日我便暫時不為他做這頓飯菜,留待明天。
方才有人講,想觀摩我做菜的過程,這一提議也不是不可以,但是,庖廚之事,總是煙火氣濃。大家觀看到了我做飯菜的過程,卻也是要忍受烹飪時的煙火。未免對眾位客人的身體造成損傷,或者影響眾位的用餐環境,所以大家且多等一晚,今夜我們一品閣便設法把這廳里改造一下,看能否既讓大家看的清楚,又不讓大家被煙火嗆到。
如此,今日推出新菜給大家品嘗,明日請大家來觀摩我為那位幸運的客人烹製佳肴,日後每次新菜推出後,也都這樣安排,大家看這樣如何?」
舒錦說完,本來有些不滿的眾人立刻紛紛點頭。
「這樣好!這樣好!便這麼定了!」
「好,那現在請李掌柜來講一下,如何選出這位客人吧!」舒錦對李掌柜示意了下,說道,然後便走到了柴衍峰身邊,同他一同看著李掌柜宣布規則。
其實規則很簡單:價高者得!
舒錦要親自給客人做的將是一菜一湯,不過,在明天以前卻不會告知客人,為他做的將會是什麼菜。客人們若是想親嘗,那便出價吧。眾人叫價,價高者得。
規則沒什麼不公平的,能來一品閣吃飯,又參與一品閣新菜的推出,多少也要有些家底的;更不要說一品閣嫌貧愛富,這本來就是做生意的地方。於是眾人也沒什麼好說的紛紛開始叫價