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風雨夜最是好睡。
宋玉枝想著營業計劃的時候，家裡其他人都已經睡了過去。
也就在這時，天邊突然傳來一聲炸雷巨響。
葉兒和宋知遠都覺淺，聽到響動立刻被驚得坐起了身。
「別怕，打雷而已。」
周氏說著便支起身子，把炕邊豁出一條細縫兒的窗子給關上了，順帶熟練地將宋知遠攬進懷裡。
宋玉枝和葉兒睡在炕桌另一邊。
她有樣學樣，把葉兒也抱住。
一晚上炸雷響過數次，直到後半夜才漸漸安穩下來。
晨光熹微的時候，宋玉枝起身，纏綿了一夜的雨勢總算停了。
天地間清爽一片，充斥著泥土和草木芳香味兒。
宋玉枝起身後和清水巷的小夥計們碰了頭，便帶著人往鋪子裡去了。
一行人到了鋪子裡，照常忙起了自己的活計。
趙大娘領著小夥計們開始新一天的灑掃，宋玉枝則帶著倆徒弟進了灶房。
宋記早市做的都是白案點心，葉兒和葵兒跟著宋玉枝半個月了，還不能獨當一面，但看火的本事已經十分到家。
宋玉枝把各色點心放入蒸籠後，著她們看著火，就把湃過一整夜的龜苓膏分裝出來。
她這龜苓膏裡頭沒放仙草，呈現出來的並不是烏漆嘛黑的顏色，而是赤紅色。
赤紅色的龜苓膏QQ彈彈，被切成了小方塊，淋上白色的牛乳和蜂蜜，賣相十分不錯，宛如一道普通甜品。
但仔細分辨味道，則也能聞到濃郁的藥香。
裝好第一碗，宋玉枝自然端去前頭給上火嚴重的趙大娘。
這時候早市尚未開始，但宋記鋪子裡已經有零星幾個食客上門。
例如都在首飾鋪子上工的楊掌柜和齊掌柜——
首飾鋪子也是清早就開門，卻通常沒什麼客人會在大清早去購買珠寶首飾，不需要他們這樣的掌柜親自坐鎮。
兩位掌柜便都會在外頭吃過早茶，再回鋪子裡上工。
過去他們是各自找地方。
後頭因為宋記的吃食，二人興味相投，關係漸好，便基本上都是在宋記吃早茶。
宋記這邊的茶水就是世面上普通的高沫茶，一壺十文錢，足夠他們提神醒腦的了。
等那壺茶喝淡了，宋記的早市也鋪展開來，吃過一輪粥湯點心，也就到了他們該回去上工的時辰。
今日也是一樣，兩位掌柜剛入座，恰好就看到宋玉枝端著小碗上了二樓尋趙大娘。
二人中比較貪嘴的齊掌柜便笑著問：「小娘子這是又鼓搗出什麼好吃的了？怎麼賣？」
宋記早市和午市的點心、菜色算的是品種繁多，定期都會輪換。
但總體來說都是家常的吃食。
半個月的時間，足夠齊掌柜把店內所有吃食嘗過幾遭。
他又是個比較圖新鮮的性子，若不是宋記的吃食確實沒話說，大概早就不顧什麼存銀不存銀的，去別家嘗新鮮了。
現下見到宋玉枝端出了新鮮吃食，他自然就打聽起來了。
宋玉枝解釋道：「這是我做的龜苓膏，說是吃食，其實是藥材熬煮出來的，能滋陰潤肺，清熱涼血……故而價錢不低，若是出售，這麼一小碗就得五十文錢。」
她說話的時候，走近了一些，齊掌柜聞到了清晰的藥香，便知道宋玉枝所言非虛。
無奈齊掌柜吃不得一絲苦味兒，且五十文錢一小碗的價格確實不便宜，足夠他在宋記吃五小籠特色點心了。
所以齊掌柜問完便沒說要買了。
倒是他旁邊的楊掌柜，聞言立刻道：「小娘子給我來一份吧。」
宋玉枝便把手頭這碗先上給了客人，然後讓小夥計去後廚跑一趟，給趙大娘再端一碗來給趙大娘。
等趙大娘那碗也送了過來，楊掌柜已經品嘗起來了。
齊掌柜不錯眼地看著楊掌柜，詢問他好吃嗎？
第三百一十章 水匪作亂
