飛速中文網 > 其他小說 > 隔壁的小書生 > 第6章 那書生(三)

第6章 那書生(三)

    測試廣告1    書生照例起了個大早,從左邊第二口鹹菜缸里掏了一把粗鹽揉制的香椿芽,用清水略沖洗下表面過多的鹽分,快刀切成碎丁子。筆神閣 m.bishenge.com配一勺摻了高粱面的麵粉與雞蛋一起攪和成微微泛著淡黃色的糊糊,因香椿芽本就是醃製的,不必再額外調味,只用一點豬油煎成夾雜著淡金色鍋巴殼子的菜餅子即可。

    香醇菜餅就著黏糊糊香噴噴的紅豆粥下肚,原本冷颼颼的身體也漸漸有了熱乎氣。書生先用草木灰吸去盤碗表面的浮油,再使熱水燙過,遠比一般的清潔胰子來的更乾淨。

    他一邊背書一邊打八段錦,還順便用禿毛筆蘸水在石磚上寫了一首詩,詩的右下角有「孟陽」二字落款:這是他的學名。

    眼瞅著橙黃色的渾圓日頭從東邊慢慢爬上來,他又擼起袖子準備醃糖蒜。

    醃製糖蒜需要醬油、白糖、香醋、白酒和八角等等,用料豐富,成本堪比炒菜,最要緊的是不管飽,所以他平時很少捨得這樣鋪張。

    可王大娘給的這些大蒜實在很好,像一群圍坐一團的胖娃娃,圓潤、光滑、飽滿,剝開一粒,隱隱帶著辛辣的清香撲鼻而來。浸泡過後越發顯得圓鼓鼓的蒜瓣潔白如玉,竟有十分動人顏色,更使人不捨得辜負了。

    一個人吃不了這許多,平白放著發芽、乾癟可惜了,正好最近多入賬了幾錢銀子,偶爾為之倒也罷了。

    安慰完自己的孟陽迎著初升的太陽,在院中撅著腚挑挑揀揀,留出來幾頭略有磕碰的炒菜用,剩下的剝出來四十多頭醃了一整個中等粗陶罐子。用油紙細細封存,那蓋子略低於邊沿,中間又有隆起,倒入清水可徹底隔絕空氣。

    照現在這個溫度,約莫十一二日就能吃了。醃好的糖蒜會染上一層淡淡的褐色,辛辣去了大半,唯余酸甜可口,特別開胃,早晚喝粥時配幾顆,哎呀呀,簡直太絕啦。

    洗手時,眼角的餘光無意中掃過牆邊的大柿子樹,他赫然發現低垂的枝條上有兩顆大柿子好像熟了。

    雖然是同一棵樹,但因為有的枝條向陽,有的背陰,有的靠近房屋灶台,有的毗鄰石縫……成熟早晚也不同。那一枝兒向陽且靠近房屋,最多沾染煙火氣,每年都是最早發芽、抽條、開花結果,也容易成熟。

    此時陽光正好,半透明的橙紅色果皮牢牢包裹著沉甸甸一囊軟肉,墜得整隻柿子微微變形,猶如白日裡一團安靜燃燒的火,隱約散發出清香。


    孟陽下意識咽了下口水,仿佛又嘗到了甘甜如蜜的滋味,但卻沒有伸手。

    這棵樹並不是他家的,往年隔壁無人時,他也不敢貿然摘取,總是耐心等到柿子徹底熟透,實在支撐不住,將要墜地時才取下:軟柿充分熟透時會因為內部果肉變為果醬而失去與果蒂的連接力,進而墜地,摔成一團爛泥,所以一定要趕在完全成熟之前摘取。

    即便如此,孟陽還是有點不好意思,總覺得占了人家便宜。

    可今年不同了,他昨天傍晚分明聽到隔壁有人劈柴。

    新鄰居的劈柴聲整齊而有節奏,足足持續了小半個時辰,中間未曾有片刻停滯,竟有種舉重若輕返璞歸真的悅耳。孟陽聽得暗自咋舌,已然在心中勾勒出對方的形象:

    身長八尺,孔武有力,說不定還會有點大鬍子……

    孟陽回房取了剪刀,將兩隻大柿子小心地剪下,裝入鋪了藍色印花布的柳條兒編的籃子裡。想了下,到底簡薄,他又在院子裡團團轉了一圈,奈何家徒四壁,實在沒什麼拿得出手的。他頗有幾分苦惱的撓了撓頭,終究又數了八隻原本準備拿起外頭賣的雞鴨蛋。

    白吃了人家好幾年柿子,總該有所表示。

    阿青和阿花歪著腦袋看他瞎折騰,「嘎嘎」「咕咕」叫個不停。

    一出門又碰見了王大娘,她十分稀罕道:「呦,這是要走親戚去?」

    孟陽朝她拱了拱手,「隔壁來人了,正好熟了兩個柿子,特來送還。」

    他一板一眼說的十分認真,好像不是來還柿子,而是什麼名貴的珍寶一般,看得王大娘都笑了。

    「倒也罷了,」王大娘又抄著袖子好奇道,「果然來人了?我就說昨兒好像隱約瞧見有煙來



  
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