「彩羽醬，不要著急。慢慢說。來！先喝杯水。」江雲楓微笑著遞上一杯純淨水。「咕咚~~咕咚~~」一色彩羽接過水杯仰頭一飲而盡，放下杯子一把拉過江雲楓的手，就往自己那桌拖拽。邊拉還邊說「前輩~快點呀！湯汁都快燒乾了，鍋邊也出現焦黃了~~趕緊想想辦法呀！！」
「不要著急，彩羽醬，那是正常現象。」江雲楓笑著安撫完快要炸毛的一色彩羽，轉頭對雪之下雪乃他們說「大家抓緊時間製作。我先回去進行下一步料理，回頭再來幫你們。。。。哎~~輕點！手要脫臼了！！」話還沒說完就與一色彩羽連拖帶拽的拉走。
甩甩快脫臼的胳膊，江雲楓沒好氣的瞪了一色彩羽一眼，見平底鍋內湯汁的確已經收干，米飯顆粒分明，色澤金黃，藏紅花那特有的奇異香味混合著海鮮，蔬菜，火腿的香味在自己鼻尖吟饒。江雲楓略微嘗嘗米飯後有些不滿「米飯還是有點硬，果然第一次製作湯汁放少了。不過沒事，反正要放海鮮，再加點湯多燉幾分鐘補救一下。」把一旁盤子中的煮好的海鮮挨個放到米飯上，末了還稍微用力壓一壓扇貝和蛤蜊，基圍蝦頭朝內擺出一朵花的形狀。再從湯鍋中取出少少量海鮮原湯均勻的淋在整鍋米飯，調至小火繼續燉煮。
「算算時間，大家差不多都已經烹飪到這一步了吧？那麼，把手頭上的海鮮都按照你們個人的喜好擺進米飯里，注意！貝殼類要稍微壓一壓，讓它鑲嵌到米飯中，這樣能更好的讓扇貝和蛤蜊充分受熱。基圍蝦就直接放在飯面上就行了，蝦肉容易熟，壓進米飯中會過度加熱變老，變柴影響口感。至於擺放的造型嗎？那就看你們自己的審美了，當然男同學們也可以把兩張基圍蝦尾部相對，擺成愛心的模樣，向在場的心儀女生告白。我想端一鍋『西班牙海鮮飯』去告白比捧一束玫瑰花要實在很多。成功了！恭喜你，可以兩人一起吃。不成功也沒關係，可以自己一個人吃。」
江雲楓幽默詼諧的講解又一次惹得全場哄堂大笑，在輕鬆愉快的氛圍中學生們也牢牢記住了製作要領。在眾人不注意的後門外，一位身著得體西服體態發福，面容和藹的老者慈愛的看著大型料理教室中所發生的的一切，微笑的點點頭，默默轉身離開。「大家擺完海鮮就把爐灶調到小火再燉煮8分鐘左右，這樣煮出來的米飯還是有點夾生，但『paella』（西班牙海鮮飯）追求的就是這種夾生的口感，和米粒帶有一點點硬芯的感覺，和義大利麵一樣。如果不喜歡的同學可以再加一點海鮮原湯，把燉煮的時間拉長至10-15分鐘，這樣米飯就稍微比我們平時常吃的要硬一些，而且海鮮的的鮮味會更加濃郁。注意時間不要拖得太久，不然鍋底的那層整鍋『西班牙海鮮飯』精髓-鍋巴會焦掉。」
在解說的過程中，江雲楓還順便制止了為打算蓋鍋蓋的同學「別蓋鍋蓋！對！沒錯，說道就是你！制止海鮮飯的全過程都不建議蓋鍋蓋，這樣烹飪中產生的水蒸氣會凝聚在鍋蓋上形成水滴，然後沿著鍋蓋的曲線流到平底鍋邊上沿著鍋邊滲透進去，影響整鍋海鮮飯鍋巴的形成。」
江雲楓見平底鍋邊已經出現一層金黃色的鍋巴，便立刻關火，把平底鍋端離爐灶，放在砧板上，吩咐一色彩羽去找一塊潔白的棉布。當一色彩羽離開後江雲楓才發覺自己從新回來之後這一桌只剩下彩羽醬一個人了，其他的同學呢？都去哪了。當彩羽醬拿著棉布回來後，江雲楓就不再去糾結同桌同學消失的問題，當然也就錯過了最後自己拯救自己的機會。抖開潔白的棉布蓋在平底鍋上，向著全教室大聲道「煮好的同學就像我一樣，端離爐灶後蓋上棉布把整鍋『西班牙海鮮飯』燜住，靜置5分鐘，讓米飯更好的吸收剩餘的湯汁，大家自己再切幾瓣檸檬，時間到了就把白色棉布掀開，用盤子裝上擠上檸檬汁就可以吃了。」完事對一臉小興奮的一色彩羽笑說「彩羽醬，你在這等著著，時間到了就自己嘗嘗味道。我去幫那些還在料理的同學們加快進度，時間真的不多了。」
「好的，前輩。」
一路上，江雲楓見許多同學大多都已經把平底鍋用棉布蓋上，少部分還在用海鮮擺造型，相信完成也只是時間問題。於是徑直朝大老師那裡走去。畢竟大老師他們那一組只有雪之下雪乃會料理，帶著一個搞破壞的（由比濱結衣）和兩個吃白飯的（大老師，彩加小天使）
